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食譜-蒜頭雞湯

蒜頭雞湯

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食譜-菠蘿麵包

菠蘿麵包

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食譜-松果布朗尼

松果布朗尼

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聖誕點心學起來~「松果布朗尼」濃郁巧克力香氣搭配可愛的松果造型，不只美味，視覺效果也超級讚，聖誕氛圍拉好拉滿！

烘烤好的布朗尼質地濕潤濃郁，趁餘溫捏碎後塑形成松果造型，再插上巧克力脆片模擬松果葉片，一入口是滿滿的可可香，微苦微甜大人小孩都會愛~不僅外觀可愛、層次豐富，做法也超簡單，烘焙新手也能輕鬆完成，今年聖誕節來點療癒可愛的甜點吧。

食譜-薑汁湯圓豆花

薑汁湯圓豆花

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冬至最有儀式感的甜品「薑汁湯圓豆花」，冬至不只要吃湯圓，搭配熱騰騰的薑汁豆花更是暖到心坎裡。一台調理機就能輕鬆完成，一定要學起來！

不用泡黃豆、不需要鹽滷，用生黃豆搭配寒天粉，在家就能輕鬆做出手作豆花，用同一台調理機不只能做豆花，還能煮黑糖薑汁，搭配Q彈小湯圓，甜而不膩、辛香暖胃剛剛好。這碗冬至甜品結合豆香、薑香與黑糖香，入口柔嫩滑順、尾韻微辣回甘，是冬至必吃的溫暖古早味。

食譜-莓果可頌布丁

莓果可頌布丁

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聖誕暖心甜點「莓果可頌布丁」，利用家裡吃不完的可頌大變身！作法超簡單，卻擁有媲美餐廳甜點的美味。

可頌經過蛋奶液浸泡後變得柔軟滑嫩，烘烤時外層烤得焦香酥脆，形成外脆內軟的完美口感，搭配莓果的微酸果香，在熱騰騰的布丁間爆開，口感衝突又和諧，最後灑上糖粉與杏仁片，有著滿滿的聖誕華麗感~從味覺到視覺都完美應景，是今年聖誕必做的溫暖療癒甜點！

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食譜-酸菜鴨肉湯

酸菜鴨肉湯

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酸菜鴨肉是台灣古早味湯品的代表之一，做法相當簡單，清甜鮮美的湯頭適合在秋冬之際溫補，也可以搭配冬粉或麵線增添口感！

食譜-蒜炒花椰菜

蒜炒花椰菜

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花椰菜不只能防癌，還能抗氧化、養顏美容，富含維生素B群、C，這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合直接汆燙後沾醬食用。不妨使用「水炒法」，用一點點水燜熟，更能保留青花菜的養分。

食譜-蘋果梅酒氣泡飲

蘋果梅酒氣泡飲

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清明節前後是梅子的產季，不少人開始釀起梅酒，等待中秋後開封。梅酒加入蘋果汁，未飲便先口齒生津，唯有啜飲了，才能細品那微酸清甜的後韻和留在舌尖上的淡淡酒香。