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食譜-便利商店也能吃得很健康,三餐選購原則

便利商店也能吃得很健康,三餐選購原則

很多人在超商購買食物的時候,可能只買一個便當,或是一個三明治外加一瓶含糖飲料就帶過,剖析一下這樣的餐食有什麼問題呢?當然就是營養不夠均衡,通常便當或三明治的澱粉含量很高、蛋白質及蔬菜根本不夠,所以「只買一種食物」通常無法滿足營養需求!以下分享三餐選購原則。
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食譜-輕鬆開始露營,常見兩問題

輕鬆開始露營,常見兩問題

露營會很克難嗎?裝備會不會很貴?相信有在露營的朋友一定常被問到這兩個問題,這次就來告訴大家真心話。
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食譜-吃進食物植化素,消除疲勞、幫助抗氧化

吃進食物植化素,消除疲勞、幫助抗氧化

蔬果中含有各類植化素,最大功能便是抗氧化,但除了抗氧化,各自還有不同的營養益處,以下介紹常見的食物。
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食譜-兒童疫苗開打,五款湯品補充營養

兒童疫苗開打,五款湯品補充營養

最近兒童疫苗開始陸續施打,在施打前後皆要幫孩子的身體打好底子,尤其是打完疫苗可能會有疲憊、食慾不佳、發燒等症狀,這時候就必須提高水份以及營養的攝取,以下介紹五款湯品,很適合平日或者打完疫苗後幫孩子補充營養!
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食譜-想要維持年輕,跟「糖化」說NO!

想要維持年輕,跟「糖化」說NO!

老化是人們不可抗拒之自然現象,內在因素是年紀的增長、遺傳、疾病,外在因素包含空汙、紫外線曝曬、熬夜、壓力、抽菸等,近幾年來發現,飲食當中的「糖化終產物」是加速皮膚老化的推手之一!
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食譜-父親節即將來臨,認識男性更年期

父親節即將來臨,認識男性更年期

男人與女人一樣都會有更年期,不同於女性大約是在停經前後逐漸出現更年期症狀,男性大約會在40歲後發生,這是因為睪固酮濃度逐漸下降,引起代謝變慢、情緒不穩、焦慮等症狀。
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食譜-孩子3C成癮可能是因為多巴胺,從食物下手改善

孩子3C成癮可能是因為多巴胺,從食物下手改善

孩童網路成癮、電玩成癮、手機成癮的情況越來越普遍了,這種現象就跟某些大人們抽菸、喝酒、賭博、吸食毒品、性氾濫一樣,難以戒掉,為什麼很難戒?這跟我們腦部的一種腦神經傳導物質──「多巴胺」有關。
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食譜-保健食品的介入:該給孩子食用保健食品嗎?

保健食品的介入:該給孩子食用保健食品嗎?

該給孩子食用保健食品嗎?相信這是許多父母的疑問,原則上希望孩子透過天然食物來補充營養,但是若孩子挑食狀況嚴重、過敏情況反覆發生等,可以適度補充,但千萬不可把保健食品當成仙丹妙藥。
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食譜-保健食品該如何挑選?7大原則聰明吃

保健食品該如何挑選?7大原則聰明吃

市面上的保健食品琳瑯滿目,到底要選擇哪個牌子才好?哪種才有效果?這是我時常會被家長們問到的問題,在這裡幫大家解惑,提供幾個方向及原則給大家參考。
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