專欄話題

食譜-宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%?

宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%?

有人的假日喜歡跟朋友家人聚會、出門跑行程,也有人喜歡窩在家哩,享受舒服自在的居家時光,你是屬於哪一種呢?
  • 0
  • 0
食譜-打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

你在朋友心中的第一印象是什麼樣子,來玩玩看這個心理測驗,看看跟你自己認為的第一印象有沒有吻合吧!
  • 1
  • 0
食譜-每天一杯助排毒 5個綠拿鐵、蔬果昔食譜推薦

每天一杯助排毒 5個綠拿鐵、蔬果昔食譜推薦

國人每日3蔬2果達成率僅12.4%,明顯不足,綠拿鐵含有豐富膳食纖維、維生素與礦物質,成為良好替代方案,加上有助消化、排毒、維持良好體態,只要每天一杯就有感,不過該怎麼製作呢?以下介紹。
  • 2
  • 0
食譜-慢慢來比較快?減重飲食指南&一日三餐建議

慢慢來比較快?減重飲食指南&一日三餐建議

大部分的速成減重方案,往往伴隨著健康風險和復胖的危機。了解食物對身體帶來的影響,並透過營養均衡的飲食原則,才能有效達到減重的長期成功。
  • 0
  • 0
食譜-養生夯!糙米、紫米、五穀米差在哪?8種米比一比

養生夯!糙米、紫米、五穀米差在哪?8種米比一比

現代人追求養生或降低熱量攝取,會將主食中的白米換替換成糙米、五穀米等,但仔細一查,同份量的白米飯與糙米飯的熱量幾乎相同,主要差別在於膳食纖維與維生素等份量,但雜糧飯口感較粗糙,究竟該怎麼吃才能兼具口感與營養?以下來看看。
  • 0
  • 0
食譜-精鹽、海鹽、玫瑰鹽差在哪?常見鹽巴圖解秒懂

精鹽、海鹽、玫瑰鹽差在哪?常見鹽巴圖解秒懂

說到鹽巴,想到的便是鹹味來源,但其實不同鹽種有不一樣的滋味,外型、製程、成分也不盡相同,更有適合的料理,以下就來介紹常見鹽巴。
  • 0
  • 0
食譜-烘焙必學!成功打發全蛋、蛋白

烘焙必學!成功打發全蛋、蛋白

打發雞蛋是烘焙中常見的步驟,它可以使成品變得輕盈、蓬鬆和柔軟,比如戚風蛋糕、馬卡龍等都含有打發雞蛋的步驟,打發雞蛋又可分為打發全蛋、蛋白,但對初學者來說或多或少都遇過失敗的狀況,以下就來介紹如何成功打發雞蛋與必學打發技巧。
  • 0
  • 0
食譜-烘焙必學!成功打發鮮奶油

烘焙必學!成功打發鮮奶油

打發鮮奶油是烘焙中相當重要的步驟,它不僅可以提升甜點層次,更能為外觀加分,比如蛋糕中的抹面、擠花,又或是餅乾夾餡、奶蓋飲品等,而不同的打發程度有不同口感,以下就來介紹如何成功打發鮮奶油。
  • 1
  • 0
食譜-MIDORI高風速溫控負離子吹風機開箱| 讓男朋友甘願幫你吹頭髮的神級吹風機推薦!大風量、速乾、護髮、溫控

MIDORI高風速溫控負離子吹風機開箱| 讓男朋友甘願幫你吹頭髮的神級吹風機推薦!大風量、速乾、護髮、溫控

長髮人最值得的投資是吹風機!!這句話絕對中肯 我是細軟髮質,容易頭髮扁塌、缺乏彈性 一直以來無論是洗髮用品或吹風機都會特別用心選擇 MIDORI高風速溫控負離子吹風機~~就是它!
  • 0
  • 0
食譜-情人節心理測驗特輯,測出你的愛情觀

情人節心理測驗特輯,測出你的愛情觀

情人之間相處是一門很大的學問,遇到價值觀與自己相符的,相處與溝通起來可能會順利許多;如果遇到價值觀不合的呢?那就是需要大量的時間與耐心來度過(可能會很痛苦的)磨合期。
  • 0
  • 0
食譜-廚房菜刀挑選,3種必備刀具推薦

廚房菜刀挑選,3種必備刀具推薦

「工欲善其事,必先利其器」,好菜刀能縮短料理時間,然而現今社會人口組成大多以小家庭或租屋族為主,所以不會準備過多刀具,也因此選刀精準度更重要,以下介紹廚房必備的3種刀具。
  • 0
  • 0
食譜-切蒜頭手上老是有異味,6方法輕鬆去除

切蒜頭手上老是有異味,6方法輕鬆去除

相信不少料理人有類似經驗,就是剝完蒜頭、切完蒜頭,手上殘留濃濃的蒜味,即使已經徹底洗淨手、洗好澡,那刺鼻的蒜味仍停留在指尖上,常煩惱手上味道洗不掉,以下介紹6個去除異味的方法,不妨試試看消除手上異味。
  • 0
  • 0