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  • 食譜-鳳梨糖醋里肌

    【炒鍋】 鳳梨糖醋里肌

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    「鳳梨糖醋里肌」是經典又百吃不膩的家常菜,酥脆的里肌肉裹上酸甜濃郁的糖醋醬,再搭配鳳梨、洋蔥與彩椒,每一口層次豐富超下飯!

    用聚油鍋半煎炸料理,不需要大量油炸,就能煎出外酥內嫩的口感!不僅減少用油量,省油不浪費,吃得更健康。入口先是番茄的酸香、糖的甘甜、醬油的鹹香,與鳳梨自然果香完美融合,酸甜開胃、超級下飯。掌握糖醋醬黃金比例,在家也能輕鬆做出熱炒店等級的經典糖醋里肌。

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    食材:豬里肌肉、食用油、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、青椒、蔥、鳳梨塊、醬油、米酒、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、食用油、番茄醬、醋、糖、醬油、水、煎大師聚油不沾炒鍋

  • 食譜-蓮藕排骨湯

    【智慧萬用鍋】 蓮藕排骨湯

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    蓮藕與排骨長時間燉煮,湯頭清甜順口,蓮藕口感爽脆中帶粉,排骨軟嫩入味。蓮藕富含膳食纖維與維生素,有助腸道健康,是清爽又具飽足感的養生湯品。

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    食材:豬小排、蓮藕、水、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-港式臘味飯

    【智慧萬用鍋】 港式臘味飯

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    港式臘味飯是一道香氣十足的經典廣式料理,選用臘腸、肝腸與白米一同炊煮,油脂在加熱過程中慢慢滲入米飯,讓每一粒米都吸附鹹香精華。臘腸帶有微甜酒香,肝腸則多了濃郁厚實的風味,搭配青菜的清爽,整體層次更平衡。米飯口感粒粒分明、油潤不膩,底部還能形成微微焦香的鍋巴,增添酥脆口感,是簡單卻令人難忘的經典滋味。

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    食材:肝腸、臘腸、白米、水、醬油、米酒、香油、糖、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-四神排骨湯

    【智慧萬用鍋】 四神排骨湯

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    薏仁、蓮子、芡實與茯苓搭配排骨燉煮,湯頭清香甘甜,排骨軟嫩。四神具有健脾養胃、促進代謝的效果,是日常調理體質的溫和補湯。

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    食材:豬肉排、四神材料包、水、鹽、米酒、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-原汁雞湯

    【智慧萬用鍋】 原汁雞湯

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    「原汁雞湯」不加一滴水,也能燉出鮮甜濃郁的好滋味!利用萬用鍋的無水烹調模式,將全雞與各種蔬菜一起燉煮,透過食材天然水分與雞肉鮮甜精華,慢慢燉煮成一鍋天然原汁雞湯。

    湯頭濃厚回甘、肉質軟嫩多汁,最後只要簡單調味就很好喝。一鍋到底免顧火!不需要長時間守在爐邊,在家也能簡單燉出料多味美、暖心又暖味的原汁雞湯。

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    食材:全雞、洋蔥、大白菜、杏鮑菇、蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯、米酒、鹽、胡椒粉、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-青醬

    【蔬果研磨機】 青醬

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    以九層塔、蒜頭、堅果與橄欖油打製而成,香氣清新帶濃郁草本風味,口感滑順帶微顆粒感。使用蔬果隨行研磨機輕鬆攪打,短時間即可完成天然無添加青醬。非常適合搭配義大利麵、燉飯、雞胸肉或烤蔬菜,讓料理瞬間升級,清爽又健康。

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    食材:九層塔、起司粉、松子(花生)、蒜仁、冷壓橄欖油、鹽、黑胡椒、多功能蔬果隨行研磨機

  • 食譜-當歸素鴨

    【智慧萬用鍋】 當歸素鴨

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    素鴨肉口感紮實層層分明,搭配當歸燉煮,湯頭溫潤帶藥香。植物蛋白來源豐富,低負擔又具養生效果。

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    食材:素鴨肉、白果、乾蓮子、當歸、乾香菇、素高湯、醬油、米酒、麻油、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-莎莎醬

    【蔬果研磨機】 莎莎醬

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    以番茄、洋蔥、香菜與檸檬組合而成,風味清新酸甜,帶點微酸與蔬果顆粒口感。用研磨機簡單打碎即可完成,保留天然蔬果纖維與水分。適合搭配玉米片、烤雞、海鮮或捲餅,開胃又解膩,是派對必備醬料。

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    食材:番茄、洋蔥、蒜仁、新鮮香菜、鹽、檸檬汁、冷壓橄欖油、多功能蔬果隨行研磨機

  • 食譜-藥膳羊肉爐

    【智慧萬用鍋】 藥膳羊肉爐

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    以多種中藥材搭配排骨燉煮,湯頭呈現甘醇回甘的藥膳風味,排骨軟嫩帶骨香。中藥材有助補氣養身,搭配富含膠質的排骨,不僅提升風味,也補充營養,是日常養生與調理體質的經典湯品。

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    食材:帶皮羊肉塊、老薑、羊肉爐中藥包、米酒、水、麻油、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-高麗菜飯

    【智慧萬用鍋】 高麗菜飯

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    以白米、鮮甜高麗菜、蝦米與豬肉絲一同拌炒炊煮,高麗菜在加熱後釋放自然甜味,與香菇與肉香融合,米飯粒粒分明又帶油潤口感,清爽不膩。這道料理富含膳食纖維與維生素C,有助腸道健康,搭配蛋白質與油脂補充能量,是簡單卻營養均衡的家常主食。

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    食材:白米、高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、豬肉絲、沙拉油、鹽、水、香油、醬油、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-蒜頭雞湯

    【智慧萬用鍋】 蒜頭雞湯

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    整顆蒜頭與雞肉長時間燉煮,蒜頭轉為綿密香甜,完全沒有嗆辣感,雞肉則鮮嫩多汁。湯頭清澈卻風味濃厚,帶自然甘甜。蒜頭富含硫化物,有助提升免疫力,雞肉則提供高蛋白質與營養補給,是調養身體、轉季進補的理想選擇。

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    食材:全雞、帶皮膜蒜頭、水、米酒、黃金蜆、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L

  • 食譜-酸菜豬肚湯

    【智慧萬用鍋】 酸菜豬肚湯

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    豬肚燉至Q彈有嚼勁,搭配酸菜的微酸風味,湯頭濃郁又開胃。酸菜含有益生菌,有助腸道健康,豬肚則富含蛋白質,是一道風味獨特又助消化的湯品。

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    食材:豬肚、薑絲、水、酸菜、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L