淮山(山藥)與羊肉燉煮,湯頭清甜溫潤,羊肉細嫩無腥。淮山富含膳食纖維與營養素,有助消化與補氣,是滋補又不燥熱的健康湯品。
食材:羊肉塊、老薑、淮山藥、陳皮、酒、醬油、水、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L
結合十穀米與地瓜一同炊煮,十穀米保留多種穀物的營養與口感,地瓜則帶來自然甜味與綿密質地。整體口感Q彈中帶鬆軟,越嚼越香。富含膳食纖維、礦物質與抗氧化營養素,有助穩定血糖與提升飽足感,是健康飲食與日常養生的理想選擇。
食材:十穀米、地瓜、水、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L
以牛腩與白蘿蔔慢火燉煮,牛肉油脂與膠質在湯中釋放,搭配蘿蔔的清甜,使湯頭濃郁卻不油膩。牛腩燉至軟嫩入味,入口即化,蘿蔔則吸滿肉香、口感透軟。富含優質蛋白質與膠原蛋白,有助補充體力,蘿蔔亦能促進消化,是一道暖胃又滋養的家常湯品。
食材:牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、酒、水、鹽、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L
鍋寶好食光
清爽開胃!夏天必吃的涼拌小黃瓜,做法超簡單,讓人一吃就上癮。
小黃瓜拍碎、加鹽醃出水份,保留清脆爽口的口感,再拌入蒜末、辣椒與香油調製的醬料,帶出鹹香中帶微甜的層次風味。一入口時小黃瓜清脆爽口,接著蒜香與辣味慢慢釋放,清爽不膩、越吃越開胃!搭配主餐或單吃都很適合,是炎熱天氣中讓人瞬間提振食慾的清涼好滋味。