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食譜-歡慶聖誕怕發胖?營養師的節日飲食小撇步!

歡慶聖誕怕發胖?營養師的節日飲食小撇步!

天氣越來越冷,又到了大家最喜愛的聖誕節,街道上也開始有一系列的應景物品、節慶活動,而聖誕派對大餐也是大家所期待的,到底該如何享受派對氣氛又不變胖呢?
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食譜-料理網紅都愛用鑄鐵鍋的秘密

料理網紅都愛用鑄鐵鍋的秘密

大人氣的鑄鐵鍋儼然成為新一代鍋具的話題人物,不僅具有均勻續熱、持續保溫的特色;透過特殊的鍋蓋設計,使得蒸氣能夠360度循環回流,保留食材原味。
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食譜-【年菜特輯】櫻花蝦芋頭獅子頭

【年菜特輯】櫻花蝦芋頭獅子頭

小熊教你用100元打造好吃又有創意的年菜-櫻花蝦芋頭獅子頭!!
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食譜-【熱壓吐司鬆餅機】從烘焙到料理隨手一壓,輕鬆完成(含多道熱壓食譜)

【熱壓吐司鬆餅機】從烘焙到料理隨手一壓,輕鬆完成(含多道熱壓食譜)

熱壓吐司鬆餅機真的是家裡必備的小家電之一 這次一機二烤盤 除了做熱壓三明治外 VICI這次要教大家來做套餐及點心喔
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食譜-醣vs.糖傻傻分不清,你需要是「減醣」還是「減糖」⁉️

醣vs.糖傻傻分不清,你需要是「減醣」還是「減糖」⁉️

想執行減醣飲食法之前,應該先了解的是「醣」與「糖」的差別
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食譜-每4人就1人胃食道逆流!中醫3食譜緩解

每4人就1人胃食道逆流!中醫3食譜緩解

胃酸逆流是現代高壓社會中常見的疾病,根據國民健康署資料顯示,台灣有四分之一人口患有胃食道逆流,很多患者表現不典型,像是以咳嗽、咽喉異物感胸悶的症狀呈現,如果沒有經過胃鏡檢查,經常會被當呼吸道疾病治療,而症狀遲遲沒改善。
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食譜-二十一世紀的水果珍品 補鐵大王火龍果

二十一世紀的水果珍品 補鐵大王火龍果

火龍果營養價值高,你可能常吃它但不太了解它,趁著5~10月為其產季,來好好地認識一下這個集抗氧化、美容養顏、膳食纖維於一身的超級水果。
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食譜-營養師早午餐推薦,鮮蔬全麥土司拼盤

營養師早午餐推薦,鮮蔬全麥土司拼盤

早午餐蔚為流行,不少人對於早午餐的熱量攝取感到疑惑,也不曉得該如何準備,以下介紹鮮蔬全麥土司拼盤與熱量攝取注意事項。
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食譜-營養師推薦,健康零食的挑選與點心製作

營養師推薦,健康零食的挑選與點心製作

零食、點心簡直是孩子的「生活必需品」,甚至有很多小孩把零食當正餐、把正餐當點心食用,然而這些食物往往都是添加物很多、營養價值又低的食品!所以我要來和大家分享如何挑選健康的零食以及我自製的點心食譜。
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食譜-腸道健康保健一把罩

腸道健康保健一把罩

現代人飲食習慣西化,外食居多,體內消化酵素不足,「腸道老化」人口逐年增加,更有許多年輕女性就有便秘、大腸息肉、胃食道逆流、腸躁症等腸胃道問題。而腸胃道不只是人體的消化器官,更是重要的免疫器官。
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食譜-個人獨饗時光。我的316美食鍋小廚房

個人獨饗時光。我的316美食鍋小廚房

好食光火鍋祭-美食鍋篇,好鍋讓火鍋更美味!!
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食譜-雞精、滴雞精、熬雞精差在哪?營養價值一次看

雞精、滴雞精、熬雞精差在哪?營養價值一次看

近年來雞精、滴雞精、熬雞精成為補充營養的新選擇,但三者究竟有哪些差異?接下來就讓營養師來告訴你這三種雞精之比較吧!
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