操作步驟 列印

• 1
  

  準備所有食材，蘋果切絲，小黃瓜切絲，洋蔥切絲，蔥白切段，蔥綠切斜片，薑切片，檸檬切角，番茄對半切備用。

• 2
  

  準備一支湯鍋，煮一鍋水放入蔥白、薑、米酒、鹽，煮滾後放入雞胸，煮至沸騰蓋上鍋蓋，轉小火煮3-4分鐘。

• 3
  

  時間到後關火，雞肉燜煮15分鐘至熟成撈起，將雞肉手撕成條狀備用。

• 4
  

  混合醬料所有食材。

• 5
  

  最後將所有食材和醬料混合均勻即可享用。