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  • 食譜-氣炸鹽酥綜合菇

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 氣炸鹽酥綜合菇

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    炸物控請舉手!酥脆的外皮配上軟嫩爆汁的菇類,一口接一口超涮嘴。先將菇類與沙拉油和鹽拌勻,再均勻裹上特製的酥炸粉麵糊,放入氣炸烤箱烤至金黃酥脆,最後撒上胡椒鹽和蔥花就完成!氣炸鹽酥菇拿來當下酒菜、開胃菜,或是為爸爸做的父親節特製料理都很讚!

    吃太多油炸物不健康,對身體很有負擔怎麼辦?交給氣炸烤箱來解決!減少80%的油脂,但美味度完全不減,在意身材、顧健康的人也能輕鬆享受。

    限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

    食材:金針菇、香菇、袖珍菇、杏鮑菇、鹽巴、沙拉油、酥炸粉、太白粉、水、胡椒鹽、蔥花、智能健康氣炸烤箱12L、瀝油不沾烤盤

  • 食譜-涼拌手撕雞

    【湯鍋】 涼拌手撕雞

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    父親節快到了,幫爸爸做一道下酒又開胃的「涼拌手撕雞」吧!雞胸肉使用先煮後燜的烹煮方式,讓雞肉軟嫩不乾柴,同時用蔥、薑、米酒等辛香料幫雞肉去腥,雞肉清甜多汁的口感,一吃保證愛上!

    佐料搭配新鮮的蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬,搭配自製的鹹香醬汁,味道層次豐富,清新不膩口。不只做法簡單,夏天吃也超級消暑,快來幫爸爸準備一道自你的手好菜吧!

    限時優惠中-不沾鍋具系列(lumi).jpg

    食材:薑片、蔥、米酒、鹽、雞胸、蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬、蒜頭、小番茄、油菜籽油、芝麻香油、醬油、開水、鹽、白芝麻粒、味霖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-檸檬果蜜Highball

    【保鮮盒】 檸檬果蜜Highball

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    有在關注韓國流行的話一定會知道,最近韓國超夯的超商飲品”生檸檬highball”,要跑好幾間超商才買的到!微苦、微酸、微醺的多層次口感,讓不喝酒的人也愛不釋手。

    其實在家也可以完美重現這個飲品,將洗乾淨的檸檬切片,加入鹽和等比例的糖,放置冷藏3天自然熟成,檸檬的香氣與甜味充分融合,接著再搭配自己喜歡的酒和氣泡水,這款”檸檬果蜜highball”就大功告成!喜歡小酌的你一定要學起來,跟親朋友好在家暢飲同樂吧!

    限時優惠中-氣泡水機(更).jpg

    食材:檸檬、糖、鹽、粗鹽、食用級小蘇打粉、威士忌、氣泡水、萬用氣泡水機、匠造可微波304不鏽鋼保鮮盒

  • 食譜-茶香豆干米血

    【湯鍋】 茶香豆干米血

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    誰說滷豆干米血的味道總是一成不變?!以茶入菜,保證顛覆你對家常滷味的印象。在滷製的過程中加入自己喜歡的茶(例如烏龍茶、紅茶等熟茶都很適合),讓滷汁除了醬油的鹹、冰糖的甜,還多了一股茶的清香回甘,讓這道茶香豆干米血吃了不會膩口,是年輕人或長輩都會愛上的味道,配上一杯小酒或一杯好茶都很讚!

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    食材:米血、豆干、烏龍茶葉、熱開水、香油、蒜頭、青蔥、薑、辣椒、醬油、米酒、市售滷包、黑糖、白胡椒粉、冰糖、醬油膏、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-西班牙橄欖油蒜蝦

    【平底鍋】 西班牙橄欖油蒜蝦

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    西班牙著名料理「TAPAS」,泛指各式開胃菜或下酒菜,有時會跟法國麵包一起享用,而且一定要搭配TAPAS的靈魂「啤酒」,這就是西班牙人享受生活的方式。

    而西班牙橄欖油蒜蝦就是其中一道經典的TAPAS小菜,用大量橄欖油、蝦頭蝦殼、紅椒粉、大蒜精煉出來的蝦油,結合Q彈帶勁的蝦肉,不管是單吃還是配麵包吃,絕對是非常下酒的小菜,在家就能享受歐洲style的美味,快來試試!

    限時優惠中-不沾鍋具系列(lumi).jpg

    食材:白蝦、蒜頭、小蕃茄、橄欖油、白酒、鹽、白胡椒、紅椒粉、Lumi系列不沾鑄造煎鍋

  • 食譜-水牛城辣雞翅

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 水牛城辣雞翅

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    水牛城辣雞翅,顧名思義起源於美國紐約的水牛城,是一道在當地餐廳或家庭都很常見的開胃菜。用氣炸取代油炸,除了料理起來更健康,沒有處理剩餘炸油的問題,重點是美味度不減、表皮一樣酥脆,再裹上經典水牛城醬料,酸、甜、辣味融合得恰恰好,不管是拿來當消夜或是下酒菜都超級適合!

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    食材:二節翅/棒棒腿、鹽、白酒、蒜頭、洋蔥、紅椒粉、月桂葉、黑胡椒粒、白酒、番茄醬、紅椒粉、墨西哥辣醬(Tabasco)、檸檬汁、無鹽奶油、數位萬用氣炸烤箱22L、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋