所有食譜，共有392筆：
-
【氣炸鍋／氣炸烤箱】 生乳捲
年度最夯甜點之一的「生乳捲」，蓬鬆的海綿蛋糕體搭配奶霜內餡，一口咬下馬上邪惡感爆表。奶香濃郁入口即化，清爽而不膩口，超適合下午茶時光配上一杯咖啡，陪你度過幸福愜意的浪漫午後。生乳捲製作一點都不困難，只要利用簡單的工具跟著食譜一起做，保證以後再也不想買外面的生乳捲了，現在就一起來試試吧！
食材：植物油、牛奶、君度橙酒、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、全蛋、蛋白、檸檬汁、鹽、糖、玉米粉、鮮奶油、糖、香草籽、君度橙酒、微電腦溫控氣炸烤箱32L、不鏽鋼單柄湯鍋、對流烤架、28.5公分*24.5公分*4公分
-
【氣炸鍋／氣炸烤箱】 月亮蝦餅
在家也能輕鬆做月亮蝦餅喔！蝦餅名稱的由來，是因為在還沒炸之前是呈現圓圓白白像月亮的樣子，所以就叫月亮蝦餅。這道經典美食更常蟬聯團購榜首呢！如果你想品嘗人氣團購商品，又不想面對遙遙無期的漫長等待，那麼就一定要來學學這道料理，搭配氣炸烤箱現做現炸快速又方便，一鍵輕鬆免看顧，讓您享受美味不必久等。
食材：白蝦、海蝦仁、豬油、花枝、雞蛋、薑、蒜頭、白胡椒粉、鹽巴、香油、春捲皮、智能健康氣炸烤箱12L、瀝油不沾烤盤
-
【平底鍋】 銅鑼燒
銅鑼燒（日語：どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き），是一種用兩片圓盤狀餅皮包裹餡料製作而成類似銅鑼的食物。根據紀載是平安時代名將源義經的家臣，僧兵武藏坊弁慶受傷時接受民眾治療，離開時為了感謝恩人，就現場用小麥粉和水調製的麵糊，在銅鑼上烙出兩張圓麵皮夾甜紅豆餡製成點心回贈，是現在銅鑼燒的原型。因為形似銅鑼，麵皮又是以銅鑼代替煎鍋製成的，所以取名為「銅鑼燒」。現在就跟著食譜一起來學，哆啦A夢最愛吃的銅鑼燒吧！
食材：全蛋液、小蘇打粉、糖、低筋麵粉、糯米粉、蜂蜜、日本酒 、日式原木黑鍛不沾煎鍋
-
【IH電子鍋】 冬瓜滷肉
冬瓜表面有一層白色粉狀，似冬天的白霜，所以冬瓜又稱白瓜。冬瓜抗旱能力佳，春天播種，夏秋採收，儲存可達一年之久，若醃製成醬冬瓜則保存時間會更久些。冬瓜屬性較寒，所以在料理時多會用薑片加以中和。
冬瓜可做成冬瓜糖、蔭冬瓜、冬瓜糕餅餡料…料理非常多變，而跟滷肉搭配則是一般家庭最常做的料理之一。利用IH電子鍋定溫模式輔助烹調，讓您免看顧，就能輕鬆料理好滋味。
食材：三層肉、冬瓜、洋蔥、辣椒、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、醬油、蠔油、米酒、紹興酒、開水、冰糖、鹽巴、白胡椒粉、植物油、棉繩、鍋寶IH智能定溫電子鍋
-
【湯鍋】 韓式拌冷麵
因為韓劇的關係，很多人對於韓國料理也越來越感興趣了，尤其是看起來黑黑一坨，但吃起來直入心窩的韓式炸醬麵與清爽酸辣的拌冷麵，直讓人想去到本國一嘗究竟滋味。
現在，不用到韓國也能嘗得到的韓式拌冷麵，讓您在沒出國時，也能自己做來解解饞的美味。現在就跟著食譜一起做起來吧！
食材：韓式泡菜 、蕎麥麵 、小黃瓜、水煮蛋、白芝麻、韓式辣醬、醋、蜂蜜 、醬油、韓國燒酒、麻油、白胡椒粉、洋蔥、蒜頭、蘋果、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋、多功能電動攪拌棒
-
【IH電子鍋】 川味口水雞
川味口水雞是一道經典的四川菜，尤其是加了辣椒紅油當基底的醬料，光看就讓人口水直流，跟菜的名稱真是十足貼切。口感鮮香麻辣、香氣四溢的口水雞料理，讓人遠遠就能聞得到這充滿熱情洋溢的氣味。
口水雞的製作其實很簡單，只要將雞腿肉水煮後淋上醬油、烏醋、花生醬、糖，與特製的辣椒紅油…就可以完成囉！做法簡單又快速，趕快一起來試試吧！
食材：雞腿、開水、鹽、白胡椒粉、花椒、薑片、米酒、蔥、小黃瓜、綠豆芽、沙拉油、香油、花椒、蒜頭、薑、糖、陳醋、花生醬、醬油、辣椒、白芝麻、辣椒油、香菜、碎花生、鍋寶IH智能定溫電子鍋、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋
-
【炒鍋】 奶油菠菜肉醬千層麵
千層麵又叫寬條麵，義大利人稱為Lasagne，是用一層層的大麵皮堆疊起來，麵皮中間夾著菠菜、起司、肉醬…上層覆蓋著乳酪絲，再放進爐中焗烤。番茄肉醬中夾著麵皮與奶油菠菜一起吃，能夠平衡味蕾又不膩口，是一道哄小孩的好料理。利用家中簡單的工具搭配氣炸烤箱，您也可以做出媲美五星級的義式焗烤千層麵喔！
食材：菠菜、紅蔥頭、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、開水、鹽巴、豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、番茄糊、番茄罐頭、紅椒粉、義大利綜合香料、月桂葉、紅酒、鹽巴、糖、水、植物油、千層麵、植物油、水、起司絲、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋、數位萬用氣炸烤箱22L、耐熱玻璃保鮮盒1600ml
-
【氣炸鍋／氣炸烤箱】 胡椒餅
「胡椒餅」是一種流行於台灣，源自於福建福州的豬肉餡烤餅小吃「蔥肉餅」，製作方法近似於「饢」。1980年代開始在台灣風行，被稱為胡椒餅其實並不是裡面放了很多的胡椒，而是從福建福州傳來的餅叫「福州餅」，因為口音的關係，久而久之就被稱為胡椒餅了。至今，胡椒餅已成為台灣相當受歡迎的國民美食。因製作方法與配方的不同，讓某些胡椒餅的店家成為名店，不拿號碼牌還吃不到呢！
食材：蔥、黑白芝麻、奶油、低筋麵粉、蜂蜜、水、豬前腿絞肉、豬油、貢丸漿、醬油、米酒、蔥綠水、黑胡椒粉、糖、中筋麵粉、水、酵母粉 、中筋麵粉、水、糖、鹽、酵母粉、數位萬用氣炸烤箱22L、桌上型攪拌機、不鏽鋼攪拌槳
-
【湯鍋】 土魠魚羹
土魠魚羹是台灣非常著名的小吃，尤其是加了白菜再芶上薄芡的羹湯，配上炸的酥脆的土魠魚塊，不論是加在羹裡吸飽湯汁一起吃，還是將炸的香酥可口的魚酥分開吃，都非常美味。想在家自己動手做其實非常簡單，利用氣炸鍋來炸土魠魚塊，不僅事半功倍又能健康減油，把魚酥炸好的同時，羹湯也作好了，輕鬆上菜一點都不難。
食材：白菜、雞蛋、水、太白粉、香油、香菜、白胡椒粉、鹽巴、柴魚片、油蔥酥、蒜頭酥、土魠魚、米酒、醬油、鹽巴、胡椒粉、雞蛋、地瓜粉、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋、鍋寶智能健康氣炸烤箱12L
-
【炒鍋】 墨西哥牛肉捲餅
墨西哥捲餅「burrito」，在西班牙語中的意思是「小驢」，與較小型呈半包裹狀的墨西哥夾餅(taco)類似，都是美洲地區十分流行的料理，並且會根據當地的風俗民情不同，衍生出各種樣式來。捲餅搭配酪梨醬或莎莎醬，清爽又開胃，是一道相當適合野餐或下午茶的輕食料理。墨西哥捲餅也很適合拿來當作派對餐點，桌上擺上餅皮跟各種餡料，自由選擇喜歡的口味取用，方便又美味。
食材：墨西哥餅皮、高麗菜、生菜片、牛肉片、洋蔥、蒜頭、紅椒粉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、梅林醬、白酒、酪梨、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、鹽巴、黑胡椒、酸奶、牛番茄、洋蔥、蒜頭、香菜、辣椒、醃製墨西哥辣椒、九層塔、檸檬汁、Tabasco辣椒醬、橄欖油、鹽巴、梅林醬、黑胡椒、熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋、多功能電動攪拌棒
-
【平底鍋】 茄汁雞肉燴飯
有超級食物之稱的蕃茄，因富含珍貴的茄紅素，擁有超強的抗氧化力，不但可清除體內自由基，還能養顏美容與預防心血管疾病，現代研究更發現茄紅素具有新陳代謝可幫助減重…好處可真多的說不完。酸甜的番茄配上香嫩的雞肉，保證是一道讓人胃口大開，並可征服所有人味蕾的美味料理，跟著食譜一起來試做看看吧！
食材：白米、橄欖油、雞胸、牛蕃茄、洋蔥、蘑菇、新鮮百里香、酸豆、黑橄欖、橄欖油、義式香料、鹽、紅酒醋、白酒、鮮奶油(或牛奶)、蕃茄泥、義式蕃茄醬 、可拆式不沾鍋 20cm湯鍋、可拆式不沾鍋 22cm煎鍋、可拆式不沾鍋 26cm煎鍋
-
【炒鍋】 京醬肉絲
號稱白飯殺手的京醬肉絲，是一道傳統的北方風味料理，主要材料是豬里脊肉，再加上主要靈魂甜麵醬炒製而成，醬香濃郁、鹹中帶甜的滋味實在讓人難以忘懷。炒製好的京醬肉絲，不論是佐以蒜苗或蔥絲加上餅皮捲起來一起吃、包饅頭或直接拌飯吃，都別有一番獨特風味；如果想要口味清爽一點，也可以包生菜一起食用，家的日常美味就從這道經典料理開始。
食材：豬里肌肉絲、米酒、鹽巴、醬油、雞蛋、水、植物油、太白粉、甜麵醬、蒜頭、水、糖、植物油、蒜苗、小黃瓜、潤餅皮、熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋
