所有食譜，共有1127筆：
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【全營養自動調理機】 鳳梨優格泡泡冰
天氣熱不想出門，在家用全營養調理機，一鍵就能做出夏日泡泡冰！選用新鮮鳳梨冰磚，搭配優格和蜂蜜，自然酸甜、天然無負擔，再加入冰塊就能完成細緻口感的泡泡冰。口感綿密輕盈，吃起來清爽消暑，小朋友一定超愛~夏天就該來碗療癒又幸福的天然冰品！
食材：鳳梨、冰塊、優格、蜂蜜、冷水、檸檬汁、智能全營養調理機
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【湯鍋】 鮮蛤馬鈴薯牛奶湯
營養師宋明樺帶大家利用食補改善身體肌肉痠痛！此道料理可提供豐富的鈣與鎂，確實達到肌肉放鬆的效果。 更多內容可至【話題專欄】營養師－宋明樺《輕鬆選對食補，改善3C痠痛症候群》。
食材：蛤蠣、低脂鮮奶、馬鈴薯、綠花椰菜、水
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【電鍋／電子鍋】 芋頭排骨粥+粉蒸肉(一鍋兩菜)
《芋頭排骨粥》芋頭綿密的口感，濃郁的香氣，再加上高營養價值的排骨，真是令人食指大動！
《粉蒸肉》在中國南方廣為流傳的傳統菜之一。
食材：芋頭、豬小排、蝦米、乾香菇、白米、芹菜、水、鹽、白胡椒粉、去皮五花肉、地瓜、蒸肉粉、香油、醬油、白胡椒粉、米酒
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 紅燒獅子頭
農曆年即將來臨，今年的年菜有想法了嗎？教你用最簡單的做法，做出經典的代表年菜「紅燒獅子頭」。獅子頭圓圓的形狀象徵著團圓、圓滿、豐衣足食，是年夜飯桌上常見的料理。
這次選用氣炸烤箱來料理獅子頭，不僅省去了油炸的繁瑣與浪費，對一般家庭來說做起來難度也不會這麼高。先將食材攪碎後和肥瘦均勻絞肉混勻，再加入板豆腐增加鬆軟口感，最後捏成肉丸氣炸至金黃酥脆，再與大白菜和香菇燉煮後就完成！做法簡單快速，絕對是現代家庭的年菜首選。
食材：青蔥、薑、水、紹興酒、熟綠竹筍、豬絞肉、蠔油、胡椒粉、鹽巴、板豆腐、雞蛋、太白粉、大白菜、乾香菇、醬油、香菜、電動食物調理機、智能健康氣炸烤箱12L、石墨烯藍鑽IH不沾湯鍋
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【歐風快鍋】 香菇滑雞粥
雞肉在肉類中脂肪含量較低，卻富含優質蛋白質，而香菇則有「蔬菜牛排」的美稱，蛋白質雖不像肉類豐富，但和蔬菜相較下仍高出好幾倍，兩者互作搭配清爽味美、健康無負擔，以快鍋料理，更能保留食材的營養與精華。
食材：去骨雞腿肉、乾香菇、薑片、米、水、油、鹽、歐風快鍋 6L
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【電鍋／電子鍋】 美容潤膚湯
養顏美容的食譜必少不得白木耳，白木耳又稱素的燕窩，具有高膳食纖維、高膠質，肌膚補充彈性，也能不吃進油脂。加上其他清熱的藥材例如蓮子、薏仁、羚角絲，可退肝火，解決肌膚長痘的問題。此養顏食譜出自【話題專欄】醫師 陳俊如《水嫩Q彈美容秘訣》內文。
食材：銀耳、蓮子、薏仁、茯苓、芡實、羚角絲、水、白糖、分離式電鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 香蕉菓子
日式點心又稱為和菓子，是各種糕點、甜品的總稱，兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴，吃膩了中、西式點心嗎？來點不一樣的日式點心吧！利用簡單的食材加上氣炸烤箱的神助，快速又方便，趕快一起動手做。
食材：香蕉、檸檬汁、雞蛋、麵包粉、餛飩皮、智能萬用氣炸烤箱12L
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【炒鍋】 臘腸燒雞
廣式臘腸搭配燒雞的組合，就是最佳下飯料理啦。臘腸可以換成香腸；雞肉用拜拜剩下的白斬雞、烤雞替代也沒問題，只要把醃料改成最後一個拌炒步驟加入即可。台灣人常常有祭祀的活動，這個食譜最適合拜拜後當作收尾的料理，不會浪費食材又可變化口味，值得一試！
食材：去骨雞腿肉、臘腸、蒜頭、辣椒、韭黃、醬油、米酒、胡椒、糖、炒鍋
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【IH電子鍋】 脆梅雞肉捲
以定溫料理手法處理香氣滿分的雞肉，搭配酸酸甜甜的脆梅，口味十分清爽不油膩，是夏日胃口不佳的時候，很棒的選擇！
食材：去骨雞腿肉、脆梅、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【湯鍋】 涼拌手撕雞
父親節快到了，幫爸爸做一道下酒又開胃的「涼拌手撕雞」吧！雞胸肉使用先煮後燜的烹煮方式，讓雞肉軟嫩不乾柴，同時用蔥、薑、米酒等辛香料幫雞肉去腥，雞肉清甜多汁的口感，一吃保證愛上！
佐料搭配新鮮的蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬，搭配自製的鹹香醬汁，味道層次豐富，清新不膩口。不只做法簡單，夏天吃也超級消暑，快來幫爸爸準備一道自你的手好菜吧！
食材：薑片、蔥、米酒、鹽、雞胸、蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬、蒜頭、小番茄、油菜籽油、芝麻香油、醬油、開水、鹽、白芝麻粒、味霖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【鬆餅機】 熱壓泡菜海鮮煎餅
沒錯！利用鬆餅機的時間設定功能，免看顧就能做出美味的韓式海鮮煎餅。充滿海洋滋味的花枝、鮮蝦、蛤蠣，再配上爽口開胃的泡菜，厚實的餅皮包覆著滿滿餡料，一口咬下，青蔥、韭菜的香氣在口中滿足的釋放開來。有時遇到選擇性障礙或是想改變一下菜色的人來說，是一道料理簡單又有飽足感的選項。做法跟大阪燒有點類似的海鮮煎餅，一年四季都非常適合入菜，食材內容加入了糯米粉更能增添Q彈的口感，如果沾上道地的韓式辣醬再配上一杯啤酒，那才真是暢快啊！
食材：開水、中筋麵粉、糯米粉、雞蛋、鹽巴、糖、植物油、韓式泡菜、紅蘿蔔、青蔥、韭菜花、小蝦仁、蛤蠣肉、花枝肉、多功能計時鬆餅機、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋、三明治烤盤
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【平底鍋】 辣味骰子牛
骰子牛的常見部位是運動量大的牛肩胛，但其實每個部位只要切成方塊，都可以叫做骰子牛，可以依照自己喜歡的油花多寡去選擇其他部位，而骰子牛已經處理成一口大小，食用起來很方便，用途廣泛，拿來做燒烤、燉肉、煮湯、爆炒都很可以。
這次透過比較西式的調味法，用烤肉必備的不沾燒烤盤，先把洋蔥和蒜片煸炒出香氣，配上小番茄的香甜口感，最後再用紅酒、莎莎醬、梅林醬調味，豐富的層次刺激味蕾，讓骰子牛擁有前所未有的獨特滋味！
食材：骰子牛、洋蔥、小番茄、蒜頭、蔥、鹽、奶油、橄欖油、紅酒、莎莎醬、梅林醬、黑胡椒粒、韓式不沾燒烤盤
