南瓜小米粥
平常主食澱粉類建議三餐當中有一餐選擇全榖根莖類像是糙米、五穀米、小米等，減少精緻澱粉像是白米、白吐司、麵包類等。小米粥屬於常見暖胃食材。
本草綱目記載，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。
出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《調理脹氣的飲食療法 - 四大要點對症調理》內文。
食材
- 小米 80公克
- 南瓜 200公克
- 枸杞 1/2小匙
- 水 700ml
烹調器具
- 鍋寶IH智能定溫電子鍋 1台
鍋寶好食光
- 1092 食譜
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- 0 餐桌數
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