大蒜奶油醬

2024-09-03

中秋節烤肉吐司買太多,吃不完怎麼辦?放心!這款「大蒜奶油醬」可以幫你輕鬆消滅吐司,大家搶著吃。

抹醬結合了有鹽奶油、濃郁的帕瑪森起司、新鮮的巴西里和一點微辣的匈牙利紅椒粉,每一口都能感受到大蒜的香氣和奶油的滑順,讓普通的吐司變成超涮嘴的點心。只需要把食材打碎混勻,就能輕鬆做出大蒜奶油醬,當作下午茶或是早餐都適合。

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食材

  • 有鹽奶油 250公克
  • 帕瑪森起司粉 20公克
  • 蒜頭 8瓣
  • 新鮮巴西里 適量
  • 3公克
  • 匈牙利紅椒粉 1/8小匙

烹調器具

  • 易拉式食物調理器 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-大蒜奶油醬

    準備所有食材,有鹽奶油室溫軟化備用。

  • 2
    食譜-大蒜奶油醬

    準備一台食物調理器,分別放入蒜頭和巴西里攪打成碎末狀。

  • 3
    食譜-大蒜奶油醬

    準備一個容器,加入所有食材拌勻。

  • 4
    食譜-大蒜奶油醬

    攪拌均勻即可抹在麵包上享用。

  • 無新鮮巴西里(洋香菜)可替換成乾燥的,或香菜亦可。

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食譜-大蒜奶油醬

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討論共 1 則

  • 食譜-大蒜奶油醬
    目前無何評論,因本人才剛買調理機喔
    2024-09-26 盧珠雲
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