說到夜市傳統小點你會想到什麼？營養豐富又美味–山藥煎餅，用糯米粉和磨至細膩的山藥泥製成，外層撒上些許白芝麻增加香氣，外皮煎至金黃酥脆，搭配Q軟的口感，真的超療癒！

山藥不僅口感細膩，更含豐富的營養成分，如膳食纖維、維生素C、B群及礦物質，有助於增強免疫力、改善消化系統，且對於女性美容有著很棒的功效。口味清爽無負擔，無論是當早餐或是點心都適合！

早餐不想吃太油膩嗎？來顆芝麻包子吧！融合了美味與營養的台式傳統早餐，捨去油膩的絞肉，選用黑芝麻作為餡料，除了可以吃到黑芝麻獨特的香氣，黑芝麻富含礦物質、維生素、不飽和脂肪酸，還有可以抗氧化的黑芝麻素，特別適合女生食用，有效維持健康和美麗。

手工揉製的外皮Q彈有嚼勁，搭配香氣十足的內餡，再搭配一杯豆漿或牛奶，就是一份營養又飽足的早餐，大人小孩都愛吃的芝麻包子，快來試試！

大部份的女孩子，容易在經前期有情緒不穩定、頭痛的狀況，又加上日常生活中種種的壓力，導致肝氣鬱結，所以容易引起痛經。這時候建議可以多喝花草茶來調理，因花草茶多有緩和情緒和舒眠的作用，進而達到理氣解鬱、放鬆身心，而使肝氣順暢，自然月經就會越來越順。

酸棗仁、柏子仁，有助養心安神，加入中性補氣的紅棗，提供補血養心、健脾功效。利用自動調理機的烹煮模式，免看顧完成粥品，粥品細緻、保留全營養，最適合長輩日常養生食用。

出自【話題專欄】醫師 陳俊如《告別憂鬱的情緒，好好睡個好覺》內文。 

紅棗味道甘甜性溫，主要可補中益氣、安神養血。中醫醫學上主要可治療脾胃的氣虛，或是失眠多夢等症狀。如果是女性經血過多而導致貧血，多喝紅棗水可改善臉色蒼白或是手腳冰冷。對孩子和老人有健脾益氣作用，適用於食欲不振、脾胃虛弱狀態。

出自【話題專欄】醫師 陳俊如《冬病夏治，教您如何防治過敏問題》內文。 

中醫裡有「外感時邪」的說法，表示病氣從外而來，有時因季節轉換等，免疫力不足時就會身體不適。

其中黃耆補「肺氣」，可提升呼吸道黏膜及皮膚的防禦力，並可調節排汗；黨參可降血壓、提升免疫力；再加入其他中藥中和，泡茶飲用，加強自我免疫調節，可抵禦所謂「外感時邪」，常保健康。

出自【話題專欄】醫師 陳俊如《冬病夏治，教您如何防治過敏問題》內文。 

薑棗花椒湯最適合養氣補血、暖胃祛寒。加入少許花椒一起煮，湯品多了一股淡淡的胡椒香，喝起來也會有點微微的麻，概念類似麻辣鍋，它祛溼寒的功效更強，體內濕氣較重者，胃虛、胃寒者宜適量飲用。讓體內溫熱後，女性痛經的狀況也會減緩，皮膚更加光潔，但適量即可，且生薑糖尿病人不宜多食，要調養身體，還是得依個人體質為準。

出自【話題專欄】醫師  陳俊如《調氣血、暖子宮，經痛不再來》內文。 

秋冬乾燥，中醫師都會建議吃些潤澤的食物，讓身體滋潤補養，安度寒冬。山藥枸杞豬皮湯裡都屬滋潤防燥的食材，對皮膚保溼有很好的功效，山藥具有很好的黏液，可潤肺、潤澤肌膚，枸杞明目滋養，豬皮富含膠質，一起煮成湯，只利用乾香菇和鹽簡單調味，便可讓身體吸收最原始的食材精華。

黑糖溫潤補氣，薑汁保養暖身，地瓜提供豐富膳食纖維，把這三樣天然食材集合在一起，便是秋冬最棒的保暖甜品。除了食材方便取得，做法也很簡單，無論是電鍋，或是IH電子鍋都能一鍵完成美味甜湯，不只甜在心， 綿綿鬆鬆的的地瓜也能提供飽足感。本食譜用IH電子鍋製作，IH提供的大火力更能快速讓地瓜鬆軟綿透，趕快來試試！

洛神花可解熱消渴、生津止咳、清心降火、降低血壓，增進膽汁分泌量分解體內過多的脂肪，還可幫助胃部消化。其味酸、色紅，又有活血、補血、養顏美容的功效。直接使用快煮壺烹煮洛神花茶，快速又方便，選擇316不鏽鋼內膽，耐酸鹼抗鏽蝕，烹煮酸性的洛神花及烏梅更安心。

黑木耳富含多醣體及抗凝血物質，可增強身體免疫系統，減少血小板凝結，降低罹患心血管疾病的風險，亦可降低膽固醇；雞蛋也有延緩衰老的效果，而黑芝麻有顯著的醫療保健作用富含豐富的維生素E，可延緩衰老、促進肌肉發達、恢復肌肉疲勞。出自【話題專欄】醫師 陳柏臣《認識更年期的6大症狀》內文。

手腳容易冰冷的你，可以來杯香甜的桂圓紅茶，桂圓不僅補氣養血、安神，還能改善虛冷體質，搭配紅茶還能暖身，是道非常適合下午為自己補氣血的熱飲。