培根菠菜小飯糰

2016-07-29

營養滿分的輕食料理,用了春天氣息的視覺顏色,菠菜的綠和培根的紅,光看就就讓人胃口大開,把營養的菠菜藏在小朋友愛吃的香鬆裡,是道適合全家大小野餐時攜帶的料理。

材料

  • 白飯 2碗
  • 培根 10片
  • 菠菜 60克
  • 香鬆 30克
  • 香油 1/4小匙

工具

  • 保鮮膜 1張

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將菠菜洗淨備用。

  • 2
    食譜-培根菠菜小飯糰

    菠菜川燙15秒,泡入冷開水中,撈起菠菜擠乾水分,切碎後拌入香油備用。

  • 3
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將菠菜拌入白飯、香鬆攪拌均勻

  • 4
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將拌好的飯分成約10等份,用保鮮膜朔型搓成圓條狀。

  • 5
    食譜-培根菠菜小飯糰

    將飯糰用培根捲起來,放入平底鍋內以小火煎至培根表面金黃,即可起鍋享用。

  1. 不是菠菜的季節也可以用青江菜(小松菜)取代。
    2.煎培根飯糰時不需放油,因為培根本身會釋放油脂。
    3.煎培根捲時注意收口記得朝下,用小火煎這樣培根肉就會緊緊裹住飯糰了。

鍋寶好時光市集
食譜-培根菠菜小飯糰

鍋寶好食光

  • 1106 食譜
  • 91 人氣
  • 0 餐桌數

大家也做了的料理

你也做了這道料理嗎?別忘了上傳跟大家分享唷~

討論共 0 則

推薦食譜更多

食譜-蒜味蜂蜜烤雞腿

蒜味蜂蜜烤雞腿

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

爸爸超愛下酒菜「蒜味蜂蜜烤雞腿」,鹹甜醬汁搭配鮮嫩肉質,用氣炸烤箱料理不需要油炸,用少油方式就能享受酥香美味,健康無負擔!

雞腿先以醬油、蜂蜜、蒜泥與香料醃製入味,再放入氣炸烤箱烘烤,免油炸也能烤出外皮金黃微酥、肉質多汁的完美口感。最後刷上一層蜂蜜蒜香醬,讓雞皮散發迷人的焦糖光澤與蜂蜜的自然香甜,搭配冰涼啤酒更是絕配!無論是父親節、聚會或宵夜時光,在家就能輕鬆端出美味下酒菜。

限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

食譜-抹茶豆乳提拉米蘇

抹茶豆乳提拉米蘇

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

日系輕盈系甜點「抹茶豆乳提拉米蘇」,嫩豆腐取代傳統馬斯卡彭乳酪,大幅降低熱量與負擔,同時保有綿密滑順的口感。豆腐與鮮奶油完美融合,想更低熱量可以用希臘優格取代鮮奶油,入口輕盈不厚重,搭配帶微苦茶香的抹茶與香氣濃郁的黃豆粉,甜而不膩,層次更加豐富。

浸泡抹茶液的手指餅乾增加濕潤口感,每一口都能吃到淡淡的茶香。相較於傳統提拉米蘇,這款更清爽、更低負擔,無論是下午茶、飯後甜點,或是正在控制飲食卻想滿足甜點胃的你,都能大口享受這份療癒又健康的日系點心。

限時優惠中-18.jpg

食譜-古早味瓜仔肉

古早味瓜仔肉

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

瓜仔肉是許多人從小吃到大的經典便當菜,鹹香下飯、簡單卻百吃不膩。只要把食材拌一拌放進電鍋,就能一鍋到底輕鬆完成,不用顧火和翻炒,很適合夏天在家做來吃,省時又不用流汗。

蒸好的瓜仔肉鮮嫩多汁,絞肉吸飽脆瓜醬汁的甘甜鹹香,入口柔軟細緻,還能吃到脆瓜爽脆的口感。蒜香醬汁與脆瓜獨特的甘甜完美融合,每一口都充滿濃濃古早味,帶便當、配稀飯、配白飯都好吃,讓人忍不住多扒好幾口飯,是一道簡單又美味的經典家常菜。

限時優惠中-49.jpg

食譜-綠豆沙牛奶

綠豆沙牛奶

  • 2
  • 0

鍋寶好食光

綠豆沙牛奶是夏天超受歡迎的消暑飲品,在家只要一台營養調理機就能輕鬆完成!從煮綠豆到打冰沙一機搞定,不用另外準備鍋子或果汁機,省時又方便~

先把綠豆煮到綿密鬆軟,再攪打成綠豆沙,最後跟牛奶混合均勻就完成~口感細緻滑順,入口帶有綠豆天然清香,搭配濃郁奶香,冰冰喝清涼又消暑,炎炎夏日一定要喝一杯!

限時優惠中-42.jpg