操作步驟 列印

• 1
  

  準備所有食材，鮭魚對切，蘑菇對切，蘆筍切段，紅甜椒切塊，玉米筍對切，蔬菜用胡椒鹽、義大利綜合香料、橄欖油醃漬備用，黃檸檬切片備用。

• 2
  

  首先將鮭魚兩面抹上胡椒鹽、義大利綜合香料、橄欖油醃漬。

• 3
  

  準備一台電烤盤，火力轉到4，把鮭魚放到煎烤盤上煎至上色，再翻面繼續煎。

• 4
  

  鮭魚翻面後把時蔬放上煎烤盤，淋上白酒，蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。

• 5
  

  放上檸檬擺盤裝飾後即可享用。