【簡單料理輕鬆做】 鍋寶IH智能定溫電子鍋 x 家政煮廚金基師 #舒肥牛排 #肉汁做蘑菇醬好厲害 #周末小廚師 周末特地去買了 #好市多牛排 要來享受一下~ 但卻苦思該怎麼料理嗎?
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「黃金蟲草雞湯」是一道溫潤甘甜的養生補湯,將土雞腿、黃金蟲草與多種中藥材一起燉煮,湯頭清甜回甘、藥香醇厚不苦澀。使用定溫萬用鍋燉煮,省時間免開火,可以完整釋放中藥材的香氣與營養,同時讓雞肉燉得軟嫩多汁,每一口都喝得到食材精華。
黃金蟲草富含多醣體與胺基酸,搭配優質蛋白質,特別適合季節轉換、秋冬進補、熬夜加班或身體疲憊時享用,暖胃又補身,很適合作為全家人日常保養與滋補的養生湯品。
植物蛋白製成素肉,與當歸慢燉,湯頭甘甜溫和,口感柔軟易入口。低油低負擔,適合日常養生與素食者補充營養。
素鴨肉口感紮實層層分明,搭配當歸燉煮,湯頭溫潤帶藥香。植物蛋白來源豐富,低負擔又具養生效果。
當歸香氣濃郁,與牛腩燉煮後湯頭帶有藥膳回甘,牛腩軟嫩入味。當歸有助補血活絡,搭配高蛋白牛肉,是補氣養身的暖心湯品。
鍋具使用法
烘焙知識
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