所有食譜，共有235筆：
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【攪拌機】 南洋風味沙嗲醬
南洋風味的沙嗲醬較講究辛香料的味道，主要原料有蝦、花生、椰奶，加上薑黃、南薑等辛香料，口感上比較偏甜，香氣也比較重，適合烤肉時作為沾醬使用，獨特南洋滋味更能增加味覺上的層次口感，中秋節就用這道充滿南洋風的醬料烤一波吧。
※此食譜配方由鍋寶FB官方社團：鍋寶好食光團員-陳芳玉提供。
食材：沙茶醬、泰式辣椒醬、芝麻醬、咖哩粉、蒜頭、洋蔥、薑、糖、開水、電動食物調理機
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【IH電子鍋】 冬瓜滷肉
冬瓜表面有一層白色粉狀，似冬天的白霜，所以冬瓜又稱白瓜。冬瓜抗旱能力佳，春天播種，夏秋採收，儲存可達一年之久，若醃製成醬冬瓜則保存時間會更久些。冬瓜屬性較寒，所以在料理時多會用薑片加以中和。
冬瓜可做成冬瓜糖、蔭冬瓜、冬瓜糕餅餡料…料理非常多變，而跟滷肉搭配則是一般家庭最常做的料理之一。利用IH電子鍋定溫模式輔助烹調，讓您免看顧，就能輕鬆料理好滋味。
食材：三層肉、冬瓜、洋蔥、辣椒、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、醬油、蠔油、米酒、紹興酒、開水、冰糖、鹽巴、白胡椒粉、植物油、棉繩、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【IH電子鍋】 川味口水雞
川味口水雞是一道經典的四川菜，尤其是加了辣椒紅油當基底的醬料，光看就讓人口水直流，跟菜的名稱真是十足貼切。口感鮮香麻辣、香氣四溢的口水雞料理，讓人遠遠就能聞得到這充滿熱情洋溢的氣味。
口水雞的製作其實很簡單，只要將雞腿肉水煮後淋上醬油、烏醋、花生醬、糖，與特製的辣椒紅油…就可以完成囉！做法簡單又快速，趕快一起來試試吧！
食材：雞腿、開水、鹽、白胡椒粉、花椒、薑片、米酒、蔥、小黃瓜、綠豆芽、沙拉油、香油、花椒、蒜頭、薑、糖、陳醋、花生醬、醬油、辣椒、白芝麻、辣椒油、香菜、碎花生、鍋寶IH智能定溫電子鍋、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋
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【炒鍋】 烤蔬菜堅果咖哩
如果想變化一下不同的蔬菜料理方式，不妨試試這道集眾多食材的烤時蔬佐堅果咖哩醬。烘烤過的鮮蔬，不僅表面有著美麗的焦糖烤色、保留爽脆的口感，還可以吃出蔬菜本身最接近原始的味道，再佐上加了堅果的咖哩醬，讓人不小心又多犧牲了一碗白飯。要如何才能一次烘烤這麼多種類的蔬食呢？利用氣炸烤箱無油煙快速烘烤，可大大減輕料理時間，事半功倍還能美美的出餐。
食材：洋蔥、咖哩粉、牛番茄、綜合堅果、大蒜、薑、熱水、秋葵、紅蘿蔔、彩虹蘿蔔、馬鈴薯、青花菜、蘑菇、栗子南瓜、櫛瓜、玉米筍、蓮藕、橄欖油、鹽、白胡椒粉、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋、智能健康氣炸烤箱12L、多功能電動攪拌棒、不沾接油盤
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【電鍋／電子鍋】 南瓜雞肉粉絲煲+南瓜三色蛋(一鍋兩菜)
南瓜是營養豐富的「全榖雜糧類」，它的好處相當多，富含維他命C和β-胡蘿蔔素，身體會將它們轉化成維他命A，另外也能讓血壓維持在正常範圍內，難怪有超級食物的稱號。不過也有人不喜歡南瓜的口感和味道，在這裡教大家二道較少見的南瓜料理，做成常見的三色蛋以及粉絲煲，討厭南瓜的或許可試試這樣的做法，不但健康還相當美味。
食材：南瓜、白菜、粉絲、野菇、油蔥酥、薑、青蔥、辣椒、蠔油、醬油、水、鹽、米酒、香油、丸子、雞腿肉、雞蛋、蘆筍、南瓜、太白粉、水、米酒、鹽、白胡椒粉、萬用316分離式電鍋、不鏽鋼耐熱保鮮盒、內附不鏽鋼內鍋、內附不鏽鋼蒸盤
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【IH電子鍋】 海南雞藜麥飯(一鍋兩菜)
藜麥被美國太空總署視為「最理想的太空糧食」，許多健身、減重及素食者會在飲食中添加藜麥，以增進蛋白質的攝取與飽足感，同時藜麥也具有抗氧化、抗發炎和降血壓的功效。在白飯中添加了藜麥，除了美味更具營養價值，如果喜歡藜麥的口感，也可以將白米與藜麥的比例做適當調換，不失為減少攝取澱粉的方法之一。
食材：雞腿、薑、蔥、蒜頭、花椒粒、米酒、月桂葉、米、藜麥、白胡椒粉、鹽、薑、蔥、香油、鹽、胡椒粉、蒸好的雞腿湯汁、鍋寶IH智能定溫電子鍋、內附耐熱蒸架、多功能電動攪拌棒
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 啤酒蝦+粉蒸肉片+檸香紙包魚(一鍋三菜)
回到家想快速豐盛上菜，又得兼顧健康和多樣化，就得靠氣炸鍋來幫忙了。利用氣炸鍋的熱氣旋對流原理，讓食材均勻受熱；加以22L公升的大容量，可同時料理不同菜餚，省下的時間用來翹腳追劇或放空耍廢，才是暢意人生啊！有肉、有海鮮全通包，今天就在家舒服地享用這套海陸大餐吧。
食材：白蝦、啤酒、中薑片、鹽、枸杞、青蔥花、豬腩排、地瓜、酒釀、辣豆瓣、蒜碎、薑末、醬油、五香蒸肉粉、米酒、植物油、鮭魚、鹽、義式綜合香料、白酒、檸檬汁、檸檬片、數位萬用氣炸烤箱 22L、316不鏽鋼保鮮盒
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【IH電子鍋】 蒜泥白肉
蒜泥白肉的美味總能讓不愛吃肥肉的人，忍不住拿起筷子夾上一口嘗嘗，尤其再沾點蒜蓉醬更是一絕。充滿膠質感的蒜泥白肉，吃起來彈牙可口還可以品嘗到肉的鮮甜，一點都不像是在吃肥肉。利用IH電子鍋，自己在家也可做出好吃的蒜泥白肉，可定溫的功能，讓做出來的蒜泥白肉吃起來一點都不乾柴，連肉汁的甜味都能完整保留，非常簡單的一道料理，快點來試試吧！
食材：豬五花、蔥、薑、蒜、米酒、開水、鹽巴、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【IH電子鍋】 麻油燒酒松阪豬
天冷時，如果想要煮道暖心又暖胃的料理，那麼這道椒麻油燒酒松阪豬絕對是一項選擇，松阪豬的口感彈牙有嚼勁，咀嚼起來口齒留香。用麻油煸出薑的香氣，光聞就是一種心情上的療癒，加上米酒烹煮過後更是甘甜美味，不論是拌飯或加麵線煮成湯都好吃，利用蔘鬚來降低麻油跟薑的燥熱，再搭配上香麻感十足的青花椒，吃了保證元氣十足。
食材：松阪豬、米酒、開水、枸杞、蔘鬚、紅棗、薑、青花椒、黑麻油、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【智慧萬用鍋】 柿餅燉雞湯
柿子有豐富的維生素A、C和胡蘿蔔素，富含的果膠能改善便秘還可以促進腸胃蠕動。除了當水果吃，製成柿餅、柿乾和柿霜也受到不少人喜愛，只是過程相當費工，得靠時間的累積與繁複的手續焉能完成，是新竹新埔鎮最著名的特產。柿餅也可以入雞湯做料理，清甜的湯頭不需過多調味，是客家庄常見的一道養生湯，還有止咳化痰的功效。季節轉換之際，若有咳嗽不止的困擾或許可以煮這道湯品，替自己和家人進行滋補調理。
食材：土雞、柿餅、人參鬚、薑、黃耆、紅棗、水、米酒、白胡椒粉、枸杞、鹽、智慧型微電腦萬用壓力鍋、湯鍋
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【IH電子鍋】 薑黃嫩雞溫沙拉
跟著五星金鑽主廚 阿文老師
利用鍋寶IH電子鍋 就可以在家輕鬆做出無袋舒肥！
肉質軟嫩多汁的雞胸肉 讓你一口接著一口停不下來!!!
食材：雞胸肉、生菜沙拉、番茄、胡麻醬、薑黃粉、薑、月桂葉、鹽、開水、白酒、白胡椒粉、鍋寶IH智能定溫電子鍋、熔岩厚釜鑄造不沾湯鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 龍鳳芝麻球
運用創意再加點小巧思，也能做出百變新花樣。金黃香酥的芝麻球裡頭包的竟然不是傳統紅豆沙餡，而是絞肉與蝦仁的海陸新鮮組合，瞬間從甜品點心變成了創意桌菜料理，一口咬下充滿芝麻香氣，後頭再帶出海洋滋味，堪稱一絕。搭配氣炸烤箱也可料理出不求人星級佳餚，不用擔心攝取過多油分，簡單快速又美味。
食材：豬絞肉、蝦仁、白芝麻、糯米粉、南瓜泥、沙拉油、糖、醬油、鹽、玉米粉、白胡椒粉、香油、薑
