所有食譜，共有14筆：
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 巧克力肉桂捲
肉桂捲新詮釋！顛覆想像的「巧克力肉桂捲」，內餡與主麵糰都加入可可粉，最後淋上自製的苦甜巧克力醬，巧妙融合肉桂的香氣與巧克力的濃郁，讓不敢吃肉桂的朋友也能輕易享受！
麵團使用高筋麵粉和酵母打底，混合牛奶、糖和雞蛋揉製成光滑的麵糊，內餡則是將少量肉桂粉和可可粉混合，降低肉桂的強烈風味，讓整體味道更均衡。手揉肉桂捲吃起來口感軟Q，配上一杯咖啡或熱茶，就是一份完美的下午茶。
食材：高筋麵粉、牛奶、糖、新鮮酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油 、無糖可可粉、糖、無糖可可粉、肉桂粉、無鹽奶油、無糖可可粉、糖、鮮奶油、鹽、香草精、微電腦溫控氣炸烤箱32L、對流烤架
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 羅馬可可生乳包
羅馬生乳包，義大利文為"Maritozzo"，是源自羅馬的傳統甜點，相傳出現在中世紀羅馬，復活節禁食期間，教廷禁止民眾食用奶肉蛋等食物，而羅馬生乳包被當作例外，成為人民的慰藉食物。
它的特點是輕盈不甜膩的鮮奶油，搭配鬆軟的麵包體，很適合配著咖啡一起享用，漸漸地在義大利街頭流傳開來，成為大家都愛的國民甜點。這次選用可可粉基底作為麵包體，苦甜的滋味更突顯了鮮奶油的濃郁香氣，小小一個好入口，當早餐或式下午茶都很棒！
食材：高筋麵粉、牛奶、高筋麵粉、無糖可可粉、乾酵母、糖、全蛋、牛奶、無鹽奶油、鹽、鮮奶油、糖、檸檬皮屑、鹽、微電腦溫控氣炸烤箱32L、多用途烤盤
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 白色戀人
有去日本玩過的話一定知道這款知名伴手禮"白色戀人"，獨特的風味和優雅可愛的外觀，贏得全球觀光客的喜愛。其實在家也能輕鬆做，簡單的食材和步驟，烘焙新手能輕易上手，拿來當作情人節禮物也非常適合喔！
白色戀人是由輕盈酥脆的餅乾和香濃的白巧克力內餡組成，餅乾烘烤至金黃酥脆，搭配融化成型的白巧克力，一口咬下超級享受！不管是與家人分享；還是向另一半表達心意，絕對能在特別的日子增添一份甜蜜與浪漫。
食材：無鹽奶油、糖粉、奶粉、蛋、低筋麵粉、白巧克力鈕扣、數位萬用氣炸烤箱22L、對流烤網
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【全營養自動調理機】 香蕉巧克力冰淇淋
不加糖、少量鮮奶油也能做出冰淇淋！？用香蕉取代砂糖，用希臘優格取代部分鮮奶油，只需要最天然的食材，就能做出低熱量零負擔，但美味度不減的香蕉巧克力冰淇淋。
香蕉的天然甜味和香氣，讓冰淇淋不用加糖也很夠味，希臘優格的滑順口感，讓冰淇淋的質地更加細膩，以及濃郁的可可粉讓香氣更加倍。只需要放進調理機攪拌均勻，再放進容器冷凍一小時就OK，冰淇淋就這樣輕鬆快速地完成啦！
食材：香蕉、可可粉、希臘優格、鮮奶油、智能全營養調理機、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml
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【攪拌機】 巧克力燕麥營養棒
登山、有氧運動後想馬上補充體力，巧克力燕麥營養棒就是個完美的能量補給，而且營養棒方便攜帶，能迅速簡單地幫助身體修復運動後流失的能量。
營養棒巧妙運用高纖維的燕麥、有益心血管的堅果、抗氧化的巧克力、低GI值的天然甜味劑椰棗，為身體提供了多元的營養成分。而白巧克力與抹茶的清新結合、黑巧克力與可可的濃郁香氣，跟高油高糖的甜點相比健康好幾倍，但風味卻是更加豐富有層次！
食材：白巧克力、椰棗、 傳統燕麥、抹茶粉、胡桃、椰子絲、鹽 、泡椰棗的水、黑巧克力 、椰棗、傳統燕麥、可可粉、杏仁果、夏威夷果、鹽、泡椰棗的水、多功能電動攪拌棒
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 巧克力豆餅乾
巧克力豆餅乾是經典的美式甜點，原本搭配的是美式軟餅乾，本食譜改為大家較習慣的一般餅乾麵糰，而烘焙行常見的巧克力豆可自選甜度，亦可隨個人喜好添加，雖然口味單純，卻色香味俱全，出爐的時候滿室香氣，大小朋友都好喜歡。
食材：無鹽奶油、細白糖、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉、核桃碎、烘焙用巧克力豆、鍋寶數位萬用氣炸烤箱22L、瀝油不沾烤盤
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 巧克力布朗尼
巧克力布朗尼有多受歡迎呢？在美國甚至將12月8日訂為巧克力布朗尼日。關於布朗尼的來由有三種版本，一為某廚師不小心把融化的巧克力放在餅乾的麵團中，第二是有位婦人在製作巧克力蛋糕時，沒有加發粉，結果烤出來的成品意外濕潤綿密，第三是廚師在製作巧克力蛋糕時麵粉不夠，沒想到口感還相當不錯…
不過史上真正第一次的巧克力布朗尼是出現在1893年芝加哥世界博覽會，美國社交名媛伯莎·帕爾默（Bertha Palmer）商請飯店主廚研發方便攜帶的甜點而得名，食譜作法則是出現在1897年的美國波士頓烹飪學校所出版的教科書上。
食材：巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉、咖啡粉、核桃、巧克力豆、香草精、智能健康氣炸烤箱12L
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 半熟巧克力蛋糕
「半熟」的意思就是蛋糕中間的巧克力不凝固，呈現流心狀態，微微加熱後切開，會呈現爆漿的誘人視覺享受。使用氣炸鍋做半熟蛋糕的訣竅就是，短時間內使用最高溫200℃來烘烤，達到外熟內生的狀態，情人節自己做一個給另一半，不但美味零失敗，更是心意滿分！
食材：巧克力、奶油、雞蛋、白糖、中筋麵粉、糖粉、鍋寶氣炸鍋
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【平底鍋】 巧克力千層蛋糕
自從L牌頂級糕點進駐台灣，千層蛋糕再度席捲女性市場，但一片要價260元實在價格不斐，不如自己在家動手做，不用人擠人排隊，還可以調配自己想吃的口味與甜度。別以為千層蛋糕做工繁瑣，其實只是煎餅皮的過程需要重複多次，但當蛋糕完成後，成就感卻是大過外面買的呢！搭配一杯熱茶，感覺簡直置身歐洲，趕快來試試看～
食材：無鹽奶油 、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、白糖、鮮奶油、糖粉、鮮奶油 、白糖、巧克力豆、奶油、藍鑽不沾炒鍋
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【咖啡用具】 摩卡
摩卡咖啡源自於中東葉門小鎮生產的，具有巧克力風味的咖啡豆。後續演變成在咖啡內加入巧克力醬，製作成有巧克力和咖啡雙重風味的飲品，便稱摩卡咖啡。加入牛奶的摩卡咖啡使口感柔和滑順，利用萃取杯，三分鐘萃取完成，自製摩卡咖啡輕鬆簡單，地點不設限。
食材：咖啡粉、熱水、巧克力糖漿、牛奶、鮮奶油、咖啡萃取杯
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【生鐵鍋具(盤)】 橙香巧克力爆米花
市售爆米花不僅油量爆表，也可能過甜過鹹造成身體的負擔。在家自己動手做其實很簡單，味道也可以自己掌握，這道《橙香巧克力爆米花》不用奶油爆香，而是將爆完的米花裹上巧克力，再以橙汁點綴，吃起來不致於太甜膩，非常健康又好吃！使用鑄鐵鍋爆米花，速度快又省能源，只要用文火將鍋子加熱後，便可以關火，鍋身蓄熱佳，餘溫就可以把爆米花爆完，且不燒焦。
食材：玉米粒（爆米花專用）、鹽、椰子油、巧克力片、柳丁、鋁箔紙、16cm鑄鐵平煎鍋
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【鬆餅機】 巧克力鬆餅
零失敗！5分鐘完成鬆餅！讓喜愛鬆餅的你，簡單享用美味下午茶！
食材：鬆餅粉、全蛋、牛奶、奶油、可可粉、鬆餅機
