專欄話題

食譜-一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

用電子鍋烤蛋糕有很多人做過,若用電鍋來烤蛋糕,其實也不算稀奇 可是如果電鍋單單用外鍋來烘烤,而不是外鍋加水下去蒸,內鍋蒸蛋糕的話 你們見過嗎?
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食譜-一鍵搞定完美鍋巴 雞腿松本茸煲仔飯

一鍵搞定完美鍋巴 雞腿松本茸煲仔飯

以往以砂鍋慢煲的港式煲仔飯,用鍋寶的IH智能電子鍋就能一鍵搞定,精密的「煲仔飯」烹煮程序,如同老師傅手工增強火力一般,形成完美鍋巴,將原煎雞腿的油留在鍋內混入白米,會使雞油的香氣滋潤整鍋飯使米飯更香甜更好吃,松本茸中含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸,所以在享受夢幻美味的同時,也能幫身體補充滿滿營養。
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食譜-營養師推薦 幫你提神補元氣

營養師推薦 幫你提神補元氣

現代人忙碌,常常因為工作時間長、壓力大,產生上班就想打哈欠、注意力無法集中等問題,除了生活習慣方面可以規律作息、適量運動、選擇低升糖飲食之外,平常也可多食用提神、恢復體力的料理喔!
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食譜-保留食材95%的營養 就靠這一招!

保留食材95%的營養 就靠這一招!

傳統烹調方式,煮一頓飯廚房就充滿了油煙,現在最流行的時尚料理法低溫烹調方式,不但能保留食材原味,還能讓您優雅輕鬆做出各種料理喔﹗
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食譜-營養加倍的活性糙米【IH智能定溫電子鍋】

營養加倍的活性糙米【IH智能定溫電子鍋】

如何把養生聖品--糙米,煮得香軟又好嚼?如何把糙米所含的養分發揮到極致?如何讓糙米成為真正適合長者養生、日常保健的聖品?鍋寶IH智能定溫電子鍋的【活性糙米】程序,幫你把這一切都做到!
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食譜-【IH智能定溫電子鍋】Q&A全集

【IH智能定溫電子鍋】Q&A全集

有什麼想知道的,通通都在這一篇!創新設計的鍋寶IH智能定溫電子鍋,一機抵多機,可以囊括舒肥棒x燉鍋x電鍋x湯鍋x電子鍋等功能,有了它,你也能做出媲美米其林星級主廚的料理!
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食譜-「定溫」功能的延伸用途【IH智能定溫電子鍋】

「定溫」功能的延伸用途【IH智能定溫電子鍋】

鍋寶創新研發IH智能定溫電子鍋,要將定溫料理從「舒肥」的概念再延伸。 除了饕客熟知的「舒肥/低溫熟成料理」(例如牛排、鴨腿等),還可以解凍食材、發酵麵團, 甚或是利用定溫科技,搭配蒸架和水,在鍋內進行定溫蒸煮/烤,可以製作滑順蒸蛋、烤布蕾等料理, 有了專利定溫科技,鍋寶把「控溫」變簡單!
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