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食譜-在家也能蒸海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】

在家也能蒸海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】

最近好流行蒸氣料理餐廳,一層一層蒸架的推疊, 七層、八層、九層....每一家都在比誰可以疊最高,拚排場。 在家也可以吃蒸氣料理? 當然沒問題啊! 採買一些海鮮,美美的電鍋直接上餐桌,想吃甚麼就蒸甚麼, 最底下還順便熬鍋粥,吃完海鮮,還可以吃粥, 嘖嘖....太享受了啦!
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食譜-【電鍋上菜】快速上手一鍋兩菜 XO醬拌絲瓜+蝦仁豆腐蒸蛋

【電鍋上菜】快速上手一鍋兩菜 XO醬拌絲瓜+蝦仁豆腐蒸蛋

電鍋真的是每個家庭不可或缺的一樣廚房法寶,租屋在外沒有廚房的人,可以利用電鍋簡單做菜,忙碌的人可以活用「一鍋兩菜」幫忙節省時間力氣,懶人也可以使用電鍋輕鬆燉、滷,不需費心顧爐,不諳廚藝的新手可以從電鍋料理開始入門!
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食譜-【電鍋上菜】一次搞定煲仔飯+香腸+蒜香杏鮑菇花椰菜

【電鍋上菜】一次搞定煲仔飯+香腸+蒜香杏鮑菇花椰菜

現代人(不管是煮婦還是煮夫)都是同時要上班工作,為了家人吃得更加衛生健康,下了班還要趕回家準備煮飯,這時候好用的電鍋就可以幫助你事半功倍啦!,可以一次蒸煮兩道料理,接下來就來示範更快速方便的「一鍋兩菜」做法。
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食譜-【電鍋上菜】福菜苦瓜排骨+西式蔬菜雞湯

【電鍋上菜】福菜苦瓜排骨+西式蔬菜雞湯

我家這天的晚餐一菜一湯都是用鍋寶不鏽鋼分離式電鍋完成的,不用開火哈哈!好用的電鍋是煮婦夏天必備啊!不但不用開火熱炒,電鍋按下去給他自己煮超省力!
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食譜-夏日輕鬆料理&一鍋搞定家常晚餐

夏日輕鬆料理&一鍋搞定家常晚餐

炎熱夏日即使是不活動都能逼出滿身汗, 搬出秘密武器"電鍋"就對了
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食譜-【夏日不流汗特輯】一鍋兩菜:蒸時蔬+蒸魚

【夏日不流汗特輯】一鍋兩菜:蒸時蔬+蒸魚

話說廚房溫度本來就偏高 到了夏天煮飯真的老讓我害怕 不講煮的時候汗流一地 這種時蔬搭配在我懶人料理中常出現,但今天要用蒸的 夏天咩~ 要清爽才好下飯 XD
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食譜-露營備餐便利方程式:一鍋到底的鑄鐵鍋料理

露營備餐便利方程式:一鍋到底的鑄鐵鍋料理

露營野炊不似家裡的廚房容易保存食材,工具使用上很方便,雖然移到戶外後工具必須輕便簡單,但是料理也可以很精緻,美味不打折,非常推薦一鍋料理的便利,即使是新手也能輕鬆上菜,運用鍋子的蒸氣循環就可以做出熱騰騰的飯菜,湯汁回到鍋裡融合出食物的真滋味,每一滴鮮美都不浪費。
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