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  • 食譜-日式奶油燉菜

    【炒鍋】 日式奶油燉菜

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    日式奶油燉菜是一道深受日本家庭喜愛的經典便當菜。這道菜受到西式燉菜的影響,並在日本在地化後成為一道帶有濃郁奶油味、溫潤口感的家常菜,冬天來上一碗好滿足。

    先把雞腿肉煎香,再拌炒其他配料和蔬菜釋放香氣,接著用奶油、麵粉、牛奶製作基底白醬,最後燉煮至食材軟嫩就完成!不用特地買料理包,用家裡現有的材料就能輕鬆做,多樣蔬菜營養豐富,因為有香甜濃郁的醬汁,讓挑食的小孩也愛吃,快來試試吧!

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    食材:去骨雞腿、培根、蒜頭、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、鴻喜菇、奶油塊、低筋麵粉、牛奶、水、花椰菜、鮮奶油、烘烤堅果、鹽、白胡椒粉、Crete系列極美不沾炒鍋

  • 食譜-蘋果酒番茄燉牛腩

    【琺瑯鑄鐵鍋】 蘋果酒番茄燉牛腩

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    在寒冷的天,與家人朋友們一起享用溫暖又幸福的料理吧!「蘋果酒番茄燉牛腩」添加了牛肉以及各式各樣的蔬菜,選用蘋果酒不僅能增添的醬汁層次感,用來醃肉可以讓肉質軟嫩,同時帶出牛肉的甜味,讓肉質更加柔軟多汁。


    用鑄鐵鍋烹調,能夠均勻地傳導熱量,在短時間內讓食材吸收各種調味料的精華,讓不易入味的根莖類也能風味滿滿。這道料理結合了蘋果酒的清爽,以及辛香佐料的帶出的豐富口感,讓人每一口都能感受到食材間完美的和諧。

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    食材:牛腩、植物油/奶油、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、牛蕃茄、蒜頭、蘋果、厚培根、香菜、糖、蘑菇、蘋果酒、百里香、黑胡椒、麵粉、迷迭香、蘋果酒、鹽、璀璨鑽石琺瑯鑄鐵鍋

  • 食譜-摩洛哥番茄燉雞

    【琺瑯鑄鐵鍋】 摩洛哥番茄燉雞

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    摩洛哥番茄燉雞是源自北非的經典摩洛哥料理,這道菜以獨特的香料和烹飪技法聞名,主要特色包括豐富的香料如孜然、薑黃、紅椒粉,以及新鮮的番茄和橄欖油,這些都是摩洛哥菜的代表性食材。

    在烹調過程中,通常使用鑄鐵鍋來慢煮,將洋蔥、紅蘿蔔及馬鈴薯等食材燉煮至熟透入味,同時還可以保持肉質的嫩滑,並讓所有食材的味道充分融合。這道代表秋冬的暖心燉菜,家庭聚會或是多人派對都很適合!

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    食材:去骨雞腿肉、番茄 、橄欖油、洋蔥、蒜頭、 紅蘿蔔、辣椒、香菜、雞湯 、鷹嘴豆、馬鈴薯、孜然粉 、蒜未 、黑胡椒、鹽、紅椒粉、薑黃粉、璀璨鑽石琺瑯鑄鐵鍋

  • 食譜-番茄豬肉燉菜

    【智慧萬用鍋】 番茄豬肉燉菜

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    一鍋到底的家庭常備菜,滿滿蔬菜與燉到軟嫩的豬肉塊,營養豐富又美味的番茄豬肉燉菜,帶便當也很讚!用壓力鍋取代傳統爐火,省時間、省瓦斯、免顧超方便,食材燉煮至軟嫩入味,牙口不好的長輩也能輕鬆享用。

    最近因為颱風擾台,菜價紛紛飆漲,這道燉菜選用價格相對穩定的根莖類蔬菜,用便宜的食材價格,就能端出高級的餐廳星級料理,事不宜遲,一起來動手試試吧。

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    食材:豬梅花、橄欖油、牛番茄、洋蔥、西洋芹、蒜瓣、月桂葉、紅蔥頭、紅酒、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜、高湯罐、番茄碎罐、黑胡椒粗粒、百里香、智慧型微電腦萬用壓力鍋

  • 食譜-法式鄉村燉菜

    【電烤盤】 法式鄉村燉菜

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    鄉村燉菜是一道法式傳統的蔬菜料理,尤以電影「料理鼠王」的帶動,更讓這道充滿繽紛色彩的人氣料理扶搖直上。不須精湛的廚藝與過度調味,融合多種蔬菜本身的甜味就能燉煮出香氣四溢的菜餚,是一道充滿法式鄉村風情的家常菜。

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    食材:紅蘿蔔、茴香、紫洋蔥、西芹、小馬鈴薯、豬前腿肉、皇帝豆、沙拉油、水、肉桂棒、月桂葉、香茅、香草、義式綜合香料、白酒、白胡椒粉、黑胡椒、鹽巴、白酒 、多功能不沾電烤盤、料理深鍋