所有食譜,共有28筆:
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【炒鍋】 古早味蘿蔔糕湯
食材:蘿蔔糕、肉絲、乾香菇、金勾蝦、菜脯粒、高湯、茼蒿、紅蔥頭、紅蔥頭油、白胡椒粉、香菜、Crete系列極美不沾鍋炒鍋
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【智慧萬用鍋】 越式牛肉河粉
食材:牛腱、白蘿蔔、洋蔥、老薑、冰糖、鹽巴、黑胡椒原粒、八角、月桂葉、草果、大蒜、桂皮、水、寬河粉、牛五花、青辣椒、紅辣椒、青蔥、洋蔥絲、香菜碎、九層塔、檸檬片、豆芽菜、智慧型微電腦萬用壓力鍋
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【湯鍋】 健胃豬肚湯
食材:豬肚、木香、砂仁、黨參、茴香、黑胡椒、鹽巴、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【湯鍋】 冬瓜利水湯
食材:冬瓜、薏仁、薑、雞腿、鹽、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【全自動調理機】 栗子蘑菇濃湯
食材:熟栗子、蘑菇、馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、無鹽奶油、牛奶、高湯、鹽巴、全營養自動調理機、熔岩厚釜鑄造不沾平底鍋
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【IH電子鍋】 山藥參雞湯
食材:雞肉、山藥、黨參、黃耆、薑片、鹽巴、米酒、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【電烤盤】 牛肉泡菜豆腐鍋
食材:韓式泡菜、韓式辣醬、水或高湯、赤味噌、香油、青蔥、大蒜、洋蔥、牛肉片、蛤蠣、豆腐、娃娃菜、山茼蒿、韭菜、金針菇、鴻喜菇、香菇、韓國魚板、火鍋料、多功能不沾電烤盤、料理深鍋
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【湯鍋】 冬瓜蛤蠣湯
冬瓜及薏仁都有利水功效,蛤蠣去肝經濕熱,但食材性質都偏涼,因此需加入薑絲,適合水腫肥胖或常熬夜肝火大者食用。
出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《過年怎麼吃不怕胖,掌握飲食4原則》與《梅雨季下不停,從飲食下手祛濕》內文。
食材:水、冬瓜、薏仁、蛤蠣、薑絲、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【IH電子鍋】 酸棗仁煲排骨
食材:酸棗仁、浮小麥、紅棗、甘草、豬小排、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【電鍋】 麻辣湯底
食材:沙拉油、花椒粒、八角、辣椒、老薑、青蔥、大蒜、辣豆瓣醬、高湯、鹽、糖、萬用316分離式不沾電鍋
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【IH電子鍋】 黃精海鮮湯
食材:開水、蝦子、蛤蠣、鮮魚、桂枝、參鬚、當歸、枸杞、黃精、米酒、薑、鹽、鍋寶IH智能定溫電子鍋、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【湯鍋】 刺五加人參排骨湯
這款湯中的刺五加可提升攝氧量,具有對抗疲勞、改善健忘及神經衰弱之效,加上與人參、排骨同煮,能有效補氣活血,適合運動量不足、手腳冰冷者,另也可調理身體機能。
出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《冬天一到就手腳冰冷?靠食補改善冷底體質》內文。
食材:刺五加、人參、紅棗、排骨、薑片、米酒、鹽、蔥花、開水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋