爆漿起司馬鈴薯球

2021-06-04

這是一道可以和親子一起動手做的料理,同時也是小朋友喜愛的點心。主材料相當簡單,只要馬鈴薯培根和乳酪絲,也可以換成玉米或個人喜歡的食材,作法不複雜,只要使用氣炸烤箱,將揉成球狀的馬鈴薯泥放進氣炸烤箱,一道可口的小點心就出爐囉!快和小朋友來一起共享愉快的親子時光,共創專屬於兩人的快樂回憶。

限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

食材

  • 馬鈴薯 3顆
  • 培根 3~4片
  • 乳酪絲 50公克
  • 麵包粉 80公克

調味料

  • 白胡椒粉 適量
  • 義式綜合香料 適量
  • 適量

烹調器具

  • 氣炸烤箱 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-爆漿起司馬鈴薯球

    準備所有材料,將馬鈴薯蒸熟後搗成泥狀,再加入白胡椒粉和鹽調味。

  • 2
    食譜-爆漿起司馬鈴薯球

    馬鈴薯挖成球狀,中間塞入乳酪絲。

  • 3
    食譜-爆漿起司馬鈴薯球

    將馬鈴薯球裹上一層麵包粉。

  • 4
    食譜-爆漿起司馬鈴薯球

    馬鈴薯球放進氣炸烤箱,使用170度氣炸10分鐘後,再調整至185度氣炸3分鐘至外表上色,即完成。

  • 馬鈴薯泥可使用挖杓器具輔助挖成球狀。

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食譜-爆漿起司馬鈴薯球

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