操作步驟 列印

• 1
  

  蛤蜊洗淨泡水吐沙，薑切絲，絲瓜削皮。

• 2
  

  絲瓜切厚約1公分塊狀。

• 3
  

  於氣炸鍋內依序放入烤盤、烤架，再倒入1/4杯熱水。

• 4
  

  取烘焙紙放上絲瓜、蛤蜊、薑絲，並將烘焙紙兩側捲緊成容器，再倒入米酒，放入氣炸鍋炸籃內。

• 5
  

  氣炸鍋溫度設定180℃，時間15分鐘。

• 6
  

  待行程結束即可取出享用。