橘色夕陽
迷幻又漂亮的分層飲料總是吸引人目光,橘色夕陽就是這樣一款冰手沖特調!利用覆盆莓的火紅、柳橙汁的鮮黃、手沖咖啡的深棕色,依序將飲品由密度「由高到低」加入,不要攪拌,就可以完成美麗的分層橘色夕陽!為求口感清爽,可加入氣泡水或雪碧,是一款看了心情就很好,喝起來更想大口暢飲的手沖特調。
食材
- 覆盆莓果醬 1小匙
- 柳橙汁 50ml
- 冰手沖咖啡 150ml
- 氣泡水或雪碧 50ml
烹調器具
- 奶泡器 1支
操作步驟 列印
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1
準備所有材料。
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2
取一空杯先倒入覆盆莓果醬,再緩緩倒入柳橙汁,不要攪拌。 接著將冰手沖咖啡緩緩倒入杯中,不破壞分層結構。
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3
另取一容器,將氣泡水或雪碧,使用奶泡器增加氣泡。
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4
將步驟3再倒入步驟2即完成。
此處使用鍋寶輕巧電動奶泡器作攪拌器使用,省時又省力。

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