桂圓紅豆紫米粥
紫米有補血、養生的功效;桂圓可以補腦,熬夜用腦過度時,吃點桂圓會有很好的修復幫助;紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力,這道甜品可當作飯後小點,非常適合女生吃。生理期間可以吃熱的,溫暖又補血,平常可以冰鎮過後再吃,清涼美味。
材料
- 紫米 1杯
- 紅豆 1/2杯
- 白米 1/4杯
- 桂圓 100克
- 水 1440ml
調味料
- 冰糖 少許
烹調器具
- 分離式電鍋 1台
操作步驟 列印
-
1
將紫米、紅豆、白米洗淨浸泡2小時備用。
-
2
取一內鍋放入所有材料。
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3
將蒸架、內鍋放入電鍋中,外鍋加入4杯水,按下炊飯開關,待開關跳起,即可享用。
l 冰糖可以改成紅糖,更有補血的效果。
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