黑木耳有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，有助於維持腸道健康，幫助代謝體內廢物，進而減少脂肪堆積；同時黑木耳富含鐵質，可以活氣血、促進血液循環、養顏美容並且增強抵抗力。

同時加入滋養補身的黑糖、桂圓和紅棗，香甜不膩口，只需使用調理機的【粥品模式】，就可以輕鬆把材料攪打至均勻細碎，不管是拿來當早餐喝，或是飯後甜點，都是天然無負擔的健康新選擇。

此料理適合氣虛咽乾咳嗽、便祕、皮膚乾癢者。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《長新冠咳嗽咳不停，3道止咳食譜推薦》內文。

紫米、桂圓補血，山藥健脾，栗子溫腎，適合冬天食慾不好且怕冷的族群。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《冬季3款養生料理，溫和進補滋陰補腎》內文。

這道粥品適合四肢冰冷、虛寒不眠者，具有安神、健腦的功效。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《失眠好困擾！3道中醫助眠飲食與飲品》＆《現代國民病！全台17萬人偏頭痛，中醫祭3解方》內文。

黑豆膳食纖維含量高，可幫助腸胃蠕動並維持腸胃道機能，「常食黑豆，可百病不生」，故可說是現代人的養生聖品。桂圓蓮子對於生活壓力大或容易失眠的人，是一道很好的安眠食補良帖。這道桂圓蓮子黑豆湯裡還特別加入了紫米，紅棗、枸杞，更加增添豐富層次口感，隨時喝上一碗馬上精神十足，迎接更美好的人生。

白木耳相當平價，又被戲稱為平民燕窩，很適合日常補充膠質食用。以水溶性纖維含量較高的白木耳、黑木耳湯品，取代精緻糕點、油炸餅乾類，以增加膳食纖維攝取。再均衡攝取六大類食物，並選擇天然食材，可以有效避免便秘、大腸息肉、胃食道逆流、腸躁症等腸胃道問題。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《腸道健康保健一把罩》內文。

八寶粥富含各種穀類，集合了各種穀豆類的天然香甜，再用甜而不膩的黑糖調味，是大人小孩都愛吃的甜品之一，且無論冰的熱的都好吃。

由於各種穀類都不好煮，難以獲得綿密口感，還要花很多心力看顧攪拌，避免焦底，使用大火力的IH電子鍋，可以減少烹煮時間，更有專為五穀豆類設計的五穀粥程序，使口感更加綿密濃郁，吃甜甜輕鬆又方便。

出自【話題專欄】醫師 陳柏臣  《夏日FUN暑假 - 親子戲水活動防溺措施》內文。

花生可說是最難煮的穀豆類之一，用一般的湯鍋、電鍋，很難煮出外面甜品攤賣的那種綿密口感。除了先浸泡、前一晚先冷凍的前置作業不可省之外，搭配智慧型壓力鍋，將穀豆類的烹煮程序交給微電腦晶片代勞，利用高壓烹煮，將花生堅固的澱粉結構徹底軟化，不僅不用辛辛苦苦看顧爐火，也大大縮短使用其他方式烹煮所需的時間。

銀耳川貝燉雪梨是一道潤肺養喉的經典料理，其中川貝是一味治療久咳痰喘的良藥，在中藥行可以買到，但因為味道苦，跟著這道食膳一起煮，取其藥性入湯，川貝可以不吃。雪梨富含蘋果酸、檸檬酸、维生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津清熱得之功效，秋天吃最合適。銀耳富含膠質，對身體很滋潤。三種食材放在一起燉，加入冰糖、蜂蜜等甜味，就是潤澤養生又好吃的甜品了。

黑糖溫潤補氣，薑汁保養暖身，地瓜提供豐富膳食纖維，把這三樣天然食材集合在一起，便是秋冬最棒的保暖甜品。除了食材方便取得，做法也很簡單，無論是電鍋，或是IH電子鍋都能一鍵完成美味甜湯，不只甜在心， 綿綿鬆鬆的的地瓜也能提供飽足感。本食譜用IH電子鍋製作，IH提供的大火力更能快速讓地瓜鬆軟綿透，趕快來試試！

此食譜運用兩款口感相似的食材，放入智慧型調理機中，打碎後直接煮沸成米漿，免看顧、不焦底，更不怕米漿烹煮時溢出。水梨具高膳食纖維、高水分、高鉀，也有豐富維他命B、C，煮熟了吃，維生素B、C等水溶性維生素，還有鈣、磷等礦物質，更好吸收。荸薺肉質潔白，又稱地下雪梨，味甜多汁、口感脆。兩者一起煮，生津止渴、利尿、預防水腫、清熱明目，加上白米的飽足感，可當長者的養生正餐食用。

杏仁有祛痰、止咳、益肺、潤腸通便等功效，甚至還有研究，在氣溫轉換的春夏之交、秋冬時節，都可以製成各式料理食用，頗有益處。甜杏仁加上糯米，直接放入全營養自動調理機中，利用自動智慧化【粥品】模式，煮粥免看顧、不溢出，輕鬆吃甜甜、顧健康。