塔香起司豆皮蛋餅
食材
- 生豆包 2片
- 蛋 2顆
- 九層塔 15公克
- 鹽 1公克
- 白胡椒粉 0.5公克
- 起司絲 40公克
烹調器具
- 煎大師聚油不沾平煎鍋 1個
操作步驟 列印
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							1  準備所有食材,豆包攤開吸除多餘水分,九層塔洗淨切碎,用少許油拌炒出香氣備用。 
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							2  蛋打散,加入九層塔、鹽、白胡椒拌勻。 
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							3  準備一支平底鍋,加少許油熱鍋,放入豆包兩面煎上色取出備用。 
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							4  平底鍋中倒入蛋液,並鋪上豆包。 
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							5  蛋液凝固後翻面,在中間鋪上起司絲,待融化後捲起。 
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							6  起鍋後切段即可享用。 
 
	
				
				
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