
香噴噴麻油雞飯食譜 3人份
主要食材: 米- 兩杯、棒棒雞腿 -兩隻 (也可改為 去骨雞腿排 一塊)、水-1.5杯、料理米酒- 半杯、麻油- 適量、老薑- 適量
調味料: 鹽巴少許

麻油雞飯做法:
1.黑麻油倒進不沾外鍋,按下煮飯鈕
2.加入薑片煸煮
3.加入雞腿煮到上色

4.倒入水與米酒,放進白米
5.蓋上鍋蓋,等飯囉!

煮飯鈕跳起來之後,保溫悶個5~10分鐘,香噴噴的麻油雞飯就完成囉!
麻油會稍微沉澱在下方,起鍋時用前先拌勻~

因為這次Wenwen麻油放比較多,又悶比較久,出現鍋粑好驚喜唷!

香氣撲鼻麻油雞飯,萬萬不能帶便當到公司,會香到沒朋友~哈哈!

