所有食譜,共有5筆:
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【電鍋/電子鍋】 南瓜雞肉粉絲煲+南瓜三色蛋(一鍋兩菜)
食材:南瓜、白菜、粉絲、野菇、油蔥酥、薑、青蔥、辣椒、蠔油、醬油、水、鹽、米酒、香油、丸子、雞腿肉、雞蛋、蘆筍、南瓜、太白粉、水、米酒、鹽、白胡椒粉、萬用316分離式電鍋、不鏽鋼耐熱保鮮盒、內附不鏽鋼內鍋、內附不鏽鋼蒸盤
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【氣炸鍋/氣炸烤箱】 藍帶豬排+野菇烘蛋
食材:里肌肉排、起司片、火腿、鹽、粗黑胡椒粒、蛋、麵粉、麵包粉、牛奶、奶油、洋蔥丁、綜合菇、培根、義大利香料、鹽、粗黑胡椒粒、起司絲、12L氣炸烤箱、瀝油不沾烤盤、烤網
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【氣炸鍋/氣炸烤箱】 蔥爆雞丁+芹菜中卷+奶油野菇(一鍋三菜)
回到家想快速豐盛上菜,又得兼顧健康和多樣化,就得靠氣炸鍋來幫忙了。
利用氣炸鍋的熱氣旋對流原理,讓食材均勻受熱;加以7L公升的大容量,可同時料理不同菜餚,省下的時間用來翹腳追劇或放空耍廢,才是暢意人生啊!有菜、有肉、有海鮮全通包,今天就在家舒服地享用這套海陸大餐吧。
食材:去骨雞腿、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油膏、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、太白粉、中卷、芹菜、辣椒、蒜頭、鹽、太白粉、米酒、米酒、鹽、白胡椒粉、奶油、洋蔥、鴻喜菇、雪白菇、鮮香菇、杏鮑菇、蒜頭、鹽、黑胡椒、7L氣炸鍋
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【電鍋/電子鍋】 牛肉野菇炊飯
家長輕鬆就能煮出營養均衡電鍋料理,含有蛋白質、蔬菜、澱粉類,省時間、不怕烹煮失敗及燒焦,解決平常小朋友營養攝取不均衡的問題。
出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《Fun暑假!忙碌家長電鍋料理》內文。
食材:牛肉片、洋蔥、杏鮑菇、美白菇、乾香菇、白米、昆布醬油、香菇水、黑胡椒、新型316全不鏽鋼電鍋
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【琺瑯鑄鐵鍋】 清蒸鮮菇
菇類食材本身的水分多、香氣足,且富有口感,在烹煮時,可用低溫炒軟,稍微燜煮,待菇本身的水分散發時,就可以起鍋,最能夠保留營養及香氣,也保有食材本身天然的風味。
食材:鴻喜菇、杏鮑菇、 鮮香菇、培根、蒜頭、奶油、白酒、鹽 、黑胡椒粉、琺瑯鑄鐵鍋






