所有食譜,共有43筆:
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【平底鍋】 日式蜜汁雞腿
日系百貨超市必賣的蜜汁雞腿,在家也可以簡單做。鹹甜的基底味道是日式料理的主要味型,所以日式料理又特別受小孩子歡迎。這份食譜的醃料可以用來醃里肌肉,醃漬一個晚上,隔天就可以製作好吃美味的蜜汁里肌三明治。
食材:去骨雞腿肉、熟白芝麻、蒜泥、醬油、味醂、蜂蜜、不沾平底鍋
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【琺瑯鑄鐵鍋】 蜂蜜檸檬雞
酸甜滋味的雞肉最適合夏天了,用檸檬調味,煮的時候整個廚房都充滿檸檬迷人的香氣!再加上蜂蜜的甜味,是小朋友最喜歡的味道。
食材:雞小腿、檸檬、沙拉油、蜂蜜、香菜、鹽、黑胡椒、香油、檸檬汁、蜂蜜、蒜末
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【電鍋/電子鍋】 玫瑰油雞
喜愛廣式燒臘的外食族極為熟悉「玫瑰油雞」若沒特定說明多半簡稱為「油雞」。 正統煮油雞的滷汁中本來是用玫瑰露酒做的,可是現在已經很難買到這種酒,因此現在都是用花雕酒、紹興酒或高粱酒來代替。由部落客熊怡凱提供。
食材:切塊的土雞1/2隻(中型雞)、花椒、八角、月桂葉、陳皮(或新鮮橘皮)、甘草粉、醬油、冰糖、紅露酒、水、麻油、蜂蜜、電鍋
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【全營養自動調理機】 酪梨牛奶
酪梨被認為可以美膚養顏、抗老化。酪梨牛奶更被視為美容聖品。多攝取優質蛋白質也可對身體體內已經被破壞的組織增強其自我修復能力。由陳柏臣醫師提供。
食材:酪梨(中小型/大型)、牛奶、蜂蜜、全自動調理機
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【保鮮盒】 蜂蜜漬番茄
這道食譜是夏天很開胃的常備菜,放在保鮮盒或者密封罐裡面好好保存,想要吃就取一點出來,非常方便。如果想要吃冰沙口感,還可以放在冷凍庫1小時,就會變成蜂蜜番茄冰沙。用甜甜的蜂蜜來醃漬番茄,簡單的步驟,輕鬆享受「透心涼」。
食材:小番茄、蜂蜜、酸梅、冷開水、耐熱玻璃保鮮盒
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【保鮮盒】 蜂蜜漬檸檬
檸檬含有豐富的維他命C是非常受歡迎的美容聖品,而蜂蜜有清熱、解毒之效,相當適合夏天飲用。
食材:檸檬、蜂蜜





