所有食譜,共有4筆:

排序

縮小食材範圍

清除勾選設定的範圍 過濾搜尋結果
  • 食譜-香菇滑雞芋籤糕

    【電鍋】 香菇滑雞芋籤糕

    • 1
    • 0

    重新詮釋傳統台灣美食,「香菇滑雞芋籤糕」將普通的芋籤糕提升到另一個新層次!混合了嫩滑的雞腿肉、鮮美的香菇與綿密的芋頭,每口咬下都是豐富的口感與味蕾享受。

    首先將開陽、香菇、芋頭炒香,再加入蓮藕粉麵糊讓食材緊密結合,上層鋪上乾香菇和醃好的雞腿肉,放進電鍋蒸熟就搞定!一口咬下芋頭的綿密,搭配香氣十足的辛香料與配菜,大人小孩都適合,快來試試看。

    限時優惠中-不沾電鍋.jpg

    食材:去骨雞腿、乾香菇、開陽、芋頭、蒜頭、蓮藕粉、水、香菜、辣椒、豆瓣醬、米酒、醬油、蠔油、香油、蓮藕粉、胡椒粉、味霖、萬用316分離式不沾電鍋、熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋

  • 食譜-芋頭油飯

    【炒鍋】 芋頭油飯

    • 4
    • 0

    充滿懷舊風情的古早味料理,是道結合了豐富的文化與地方特色菜。油飯源於中國福建地區,是一種傳統的節慶主食,香氣濃郁、配料豐富,飽腹感十足。

    芋頭油飯加入了綿密的芋頭,不僅豐富了油飯的口感,也增添了淡雅的甜味,吃起來更有層次,芋頭還提供了額外的纖維和營養,長輩或小孩吃都很適合。糯米的Q與芋頭的軟相互融合,配上用豬油與紅蔥頭爆香的豬肉絲、香菇、蝦米,不管是作為節慶食品還是家庭聚餐菜色,都是個絕佳的選擇。

    限時優惠中-32.jpg

    食材:芋頭、長糯米、圓糯米、開陽(乾蝦米)、乾香菇、豬肉絲、紅蔥頭、豬油、香油、香菜、紹興酒、米酒、胡椒粉、鹽巴、糖、五香粉、醬油、蠔油、香菇水、醬油、鹽巴、胡椒粉、Crete極美不沾炒鍋、不鏽鋼蒸籠鍋

  • 食譜-孜然烤羊排

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 孜然烤羊排

    • 10
    • 0

    孜然的風味獨特,且香氣濃烈,最適合用於搭配羊排的香料之一。用氣炸鍋烤出的羊排表面酥脆、內裡肉質軟嫩,且使孜然風味更佳奔放,讓家常排餐瞬間升級成新疆經典頂級風味。

    氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

    食材:羊排、橄欖油、孜然粉、鹽、黑胡椒、紅椒粉、鍋寶氣炸鍋

  • 食譜-蛋黃酥

    【烤箱】 蛋黃酥

    • 17
    • 0

    從月餅衍生的蛋黃酥,裡面包鹹鴨蛋蛋黃、紅豆餡,甜而不膩,搭配茶品超級可口,不論中秋、逢年過節都可以看得到它的禮盒。這麼搞剛的東西,小巧的烤箱竟然可以做!因為烘焙級多功能定溫電烤箱可以調控溫度,給蛋黃酥最適合的烘烤環境,烤出來的蛋黃酥香酥可口,有它,功夫級烘焙料理也能一次上手!

    限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

    食材:鹹蛋黃、紅豆餡、米酒、黑芝麻粒、蛋黃、開水、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、水、低筋麵粉、無鹽奶油、烘焙級多功能定溫電烤箱