所有食譜,共有20筆:

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  • 食譜-桂圓紅茶

    【生理期】 桂圓紅茶

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    手腳容易冰冷的你,可以來杯香甜的桂圓紅茶,桂圓不僅補氣養血、安神,還能改善虛冷體質,搭配紅茶還能暖身,是道非常適合下午為自己補氣血的熱飲。

    食材:桂圓、水、紅茶包、快煮壺

  • 食譜-山藥小米紅豆粥

    【燉鍋】 山藥小米紅豆粥

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    山藥特有的黏液含有多醣體成分,可抗氧化,更能滋潤腸胃,改善便祕的問題。
    與紅豆、小米、桂圓一起熬煮,是道溫潤又滋補的甜湯 。

    食材:紅豆、小米、山藥、桂圓、黑糖、燉鍋

  • 食譜-福圓木耳湯

    【燉鍋】 福圓木耳湯

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    桂圓有補血、安神、潤膚美容的功效,而白木耳充滿膠質可保護上呼吸道的黏膜,防止病毒感染。在容易得流感季節裡,常常飲用,勝過任何的保健食品。

    食材:新鮮木耳、蓮子、桂圓、白糖、燉鍋

  • 食譜-桂圓釀蓮藕

    【湯鍋】 桂圓釀蓮藕

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    生的蓮藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血、散瘀,適用於口乾舌燥及火氣大的人。蓮藕煮熟後,性由寒轉溫,有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果,適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。出自【話題專欄】醫師 彭溫雅《中醫調理 不再「胃」你煩惱》內文。

    食材:蓮藕、黑米、桂圓、湯鍋

  • 食譜-桂圓八寶粥

    【電鍋/電子鍋】 桂圓八寶粥

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    八寶粥的原型是臘八粥,習俗上有祈求豐收和吉祥的意涵,對於一般家庭來講,趁歲末把家中剩的乾果撿一撿煮成一鍋,不僅節約也暖胃。食譜中的桂圓也被稱為福圓,有安心養神、補腦補氣的功效。這道甜點可以吃熱的,也可以冰鎮過後再享用,各有不同風味。

    食材:五穀米、(紅豆+綠豆+薏仁)、桂圓、水、黑糖、分離式電鍋

  • 食譜-山藥桂圓甜湯

    【電鍋/電子鍋】 山藥桂圓甜湯

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    山藥口感百搭、營養豐富,特別適合秋日食用,除了煮湯、切絲清炒外,也可以煮成清甜可口的甜湯,加入香甜桂圓,熱熱喝,補氣又暖身。

    食材:山藥、桂圓、紅棗、水、冰糖、分離式電鍋

  • 食譜-枸杞桂圓紅棗茶

    【電鍋/電子鍋】 枸杞桂圓紅棗茶

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    紅棗又稱大棗,有安神、健脾、抗癌的功效;桂圓也被稱為福圓,有安心養神、補腦補氣的功效;枸杞有補血、明目的功能。這款甜茶可以當成養生茶來喝,尤其對女生有很大的滋補作用。如果怕麻煩的話,可以用燜燒罐燜泡,常常飲用。


    食材:枸杞、紅棗、桂圓、水、黑糖、分離式電鍋

  • 食譜-桂圓紅豆紫米粥

    【電鍋/電子鍋】 桂圓紅豆紫米粥

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    紫米有補血、養生的功效;桂圓可以補腦,熬夜用腦過度時,吃點桂圓會有很好的修復幫助;紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力,這道甜品可當作飯後小點,非常適合女生吃。生理期間可以吃熱的,溫暖又補血,平常可以冰鎮過後再吃,清涼美味。


    食材:紫米、紅豆、白米、桂圓、水、冰糖、分離式電鍋