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食譜-竹筍季來臨,去苦去澀更好吃

竹筍季來臨,去苦去澀更好吃

春夏來臨啦!這時就會感受到大地甦醒、花草紛紛盛開、冬季冰冷也遠離,這時候就連筍子也要冒出頭來囉!
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食譜-清爽潤喉的客家好味道,桔葉粉腸湯

清爽潤喉的客家好味道,桔葉粉腸湯

客家傳統料理桔葉粉腸湯,搭配當季的綠竹筍和桔葉,品嚐一口有著滿滿的桔葉的精油香味,也把粉腸內部清洗乾淨,做成湯品,在這個季節食用,非常清爽。IH智能定溫電子鍋精工熬煮【燉湯】程序,只要輕鬆按下功能鍵,並把食材放入,煮好後再盛入碗中,途中不須看顧,要獲得美味更方便了。
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食譜-綠竹筍小百科

綠竹筍小百科

綠竹筍是夏天必吃的食材,做成涼筍最清涼爽口!鍋寶好食光力邀阿財綠竹農場的竹筍專家 吳泓泰先生,親自為大家解說綠竹筍的挑選、保鮮小撇步!
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