專欄話題

食譜-平價又優質的超級食物,黑木耳、白木耳

平價又優質的超級食物,黑木耳、白木耳

超級食材黑白木耳原來那麼優。但是您知道黑白木耳之間的差異嗎?雖然皆稱為木耳,但其營養價值不同,對人體的功效亦不同,以下詳加介紹。
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食譜-膳食纖維之王「蓮藕」

膳食纖維之王「蓮藕」

每當夏秋交替之季,就會在市場上看到一節一節的蓮藕,蓮藕除了營養價值高,在料理上的運用更是巧妙多變,且做成鹹、甜口味都非常適合,是用途很廣的食材。
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食譜-秋冬保健看這邊!營養師教你潤肺強身抗流感!

秋冬保健看這邊!營養師教你潤肺強身抗流感!

秋冬為流感好發季節,許多老年人及小孩免疫力較低落,容易引發感冒及肺炎,而乾燥的天氣加上空汙PM2.5嚴重,許多人都有呼吸道的問題,趁秋天為自己好好補充滋養肺部的料理,同時也能溫暖身體。
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食譜-掌握秋季食補 讓你皮膚水亮亮

掌握秋季食補 讓你皮膚水亮亮

秋天節氣屬燥金,每年只要一入秋,皮膚就容易乾燥緊繃,呈現缺水狀態。時常得努力補充乳霜,及各種功能性保濕護膚保養品。 秋冬亦可多吃「滋陰養血潤燥」食物及藥材,幫助皮膚築一道防護罩!
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食譜-夏末秋初養生飲食重點

夏末秋初養生飲食重點

夏末秋初天氣轉換,空氣變化、秋季微涼,不少人會出現過敏、咳嗽等問題,而肝臟為體內重要排毒器官,肺部為呼吸器官,秋季該透過飲食護肝潤肺、滋陰養顏呢?
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食譜-秋冬皮膚乾燥易騷癢?掌握滋陰潤肺的保養原則

秋冬皮膚乾燥易騷癢?掌握滋陰潤肺的保養原則

每次到了秋冬季節交替的時候,因為氣溫低、空氣中濕度降低,很多人容易出現乾燥搔癢的症狀,望著臉上、手上、甚至私密處的抓痕累累,除了勤擦保濕乳液護理,有沒有辦法透過日常生活的飲食保養,改善這惱人的肌膚困擾呢?......
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