鍋具：鑄鐵鍋*1 食材：天使紅蝦*6尾 調味：蒜味調味粉*3大匙 做法：鑄鐵鍋中火熱鍋，至微有冒煙時灑上1-2匙調味粉，鋪上天使紅蝦，再將剩餘調味粉平均灑上蝦身，蓋上鍋蓋，轉文火，約3-5分鐘後，開鍋蓋，幫蝦翻身，再燜烤約2-3分即可起鍋！ 過程不加油跟水！ 注意：鍋身因乾燒調味粉，會有焦底，加入水，開火煮滾關火，泡一下，即可輕鬆將鍋具洗乾淨。
鍋具使用法
鍋寶好食光
清爽開胃！夏天必吃的涼拌小黃瓜，做法超簡單，讓人一吃就上癮。
小黃瓜拍碎、加鹽醃出水份，保留清脆爽口的口感，再拌入蒜末、辣椒與香油調製的醬料，帶出鹹香中帶微甜的層次風味。一入口時小黃瓜清脆爽口，接著蒜香與辣味慢慢釋放，清爽不膩、越吃越開胃！搭配主餐或單吃都很適合，是炎熱天氣中讓人瞬間提振食慾的清涼好滋味。
