雪球曲奇是一款麵香濃郁、口感鬆軟的聖誕節點心，是聖誕家庭聚會的完美選擇。雪球曲奇結合了無鹽奶油的香濃、糖粉的細膩、玉米粉和低筋麵粉的鬆軟口感，吃起來香甜不膩口，搭配茶和咖啡就是個完美組合。

準備食材和製作方法簡單不複雜，非常適合在家跟孩子們一起動手製作，享受製作聖誕甜點的樂趣，只要將所有材料混合，搓成圓球狀後用氣炸烤箱烘烤，最後撒上糖粉，就完成雪花紛飛的可愛小雪球，成為賞心悅目的聖誕小點。

曲奇，來源於英語COOKIE，是由香港傳入的粵語譯音，據考究最初由伊朗人發明，而曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋糕式餅乾，口感不過度酥脆且風味香甜，深受大眾喜愛。

曲奇餅乾的麵糰濕潤度將會影響擠花的成功與否，成功的曲奇餅乾會呈現外觀稜線明顯的花紋，但口感鬆脆適中，由於小巧可愛，很適合將數個小餅乾包裝成一小袋，做為伴手禮物。