操作步驟 列印

• 1
  

  洗淨水果，鳳梨去皮切0.5公分、柳橙帶皮切0.5公分、蘋果帶皮切0.5公分，盡量保持水果的外型。

• 2
  

  取一盆倒入飲用水及鹽，放入蘋果片，浸泡約3分鐘即可撈出。

• 3
  

  將水果片依序排放，鳯梨放在瀝油不沾烤盤上，入烤箱於中上層位置烘烤；柳橙放在烤網，入烤箱於中間層烘烤；蘋果放在烤網，入烤箱放在中下層。

• 4
  

  設定90℃/90分鐘，每30分鐘將水果翻面，待行程結束後即可取出。