漂浮氣泡冰咖啡
食材
- 美式咖啡 400ml
- 檸檬糖漿 50ml
- 冰塊 適量
- 冰淇淋 1球
烹調器具
- 鍋寶氣泡水機 1台
- 500ml專用水瓶 1個
操作步驟 列印
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1
美式咖啡放冰箱冷藏
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2
將冰咖啡倒入專用水瓶勿超過最高水位線,氣壓轉接頭裝入氣泡機,再裝上專用水瓶
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3
氣泡機充氣鈕按壓2~3下,靜置30秒後,按下排氣鈕排出多餘氣體
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4
取一只杯子放入冰塊與檸檬糖漿,倒入氣泡咖啡飲,最後放上一球冰淇淋即可享用
檸檬糖漿:水1杯、糖1/2杯,煮至糖融化,放涼並加入1/4杯檸檬汁即可。

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