沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

2020-06-04

火龍果又稱沙漠之果,炎夏為產季,汁鮮紅而味甜潤,用其天然的色澤製成紅色糖漿,與爽脆青綠的小黃瓜互作搭配,不論在視覺或口感上,都能帶來暢快的清涼,忘卻滯悶的酷暑。

限時優惠中-氣泡水機(更).jpg

食材

  • 火龍果糖漿 80ml
  • 檸檬汁 檸檬汁
  • 360ml
  • 冰塊 適量

烹調器具

  • 鍋寶氣泡水機 1台
  • 500ml專用水瓶 1個

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

    火龍果糖漿、檸檬汁、開水混合放冰箱冷藏備用

  • 2
    食譜-沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

    冰火龍果汁倒入專用水瓶,並勿超過最高水位線,氣壓轉接頭裝入氣泡機,再裝上專用水瓶

  • 3
    食譜-沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

    氣泡機充氣鈕按壓2~3下,靜置30秒後,按下排氣鈕排出多餘氣體

  • 4
    食譜-沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

    另取一只杯子加入碎冰塊,倒入氣泡調飲即可享用

  • 自製火龍果糖漿:
    取1/2個火龍果皮部份與1/2杯水和1/2杯糖熬煮,放涼可於冰箱存放兩個禮拜

  • 亦可將冰水中的40ml換成伏特加,即可成為氣泡調酒。
    警語:「飲酒勿開車」、「未滿十八歲者,禁止飲酒」,以及「本場所不販賣酒予未滿十八歲者」。

鍋寶好時光市集
食譜-沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

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