鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

優格燕麥炸雞

2023-07-06 16:05:17

想要吃得健康沒負擔，那麼這道優格燕麥炸雞一定值得一試，雞胸肉經過麥片的包覆，烘烤至金黃酥脆入口時滋滋作響。雞肉嫩滑多汁與麥片的酥脆形成了絕佳的對比，加入優格與帕馬森起司，嘗起來更加美味爽口。推薦搭配兩款無敵美味沾醬，蜂蜜芥末與酪梨優格，不同的風味碰撞出令人驚喜的美食體驗。

食材：雞胸肉、醬油、無糖優格、蒜頭、米酒、帕馬森起司粉、白胡椒粉、雞蛋、燕麥片、數位多功能氣炸烤箱12L、蔬果隨行研磨機

厚起司蛋吐司

2019-11-07 15:26:19

起司蛋吐司是早餐店的十大必點菜色之一，起司烘烤以後牽絲的口感以及濃郁的香味，搭配香烤的雞蛋，成為一份元氣滿滿的營養餐點！

食材：厚片吐司、雞蛋、起司絲、鍋寶萬用健康氣炸鍋、烤盤

義大利麵包棒

2023-09-04 11:04:11

【鍋寶好食光達人上菜】晚上嘴饞不知道要吃什麼？來點義式零嘴，義大利麵包棒義式香料&起司粉的完美搭配讓人停不下來的酥脆口感喜歡異國風味的話一定要試試~ ✨烹調器具： [鍋寶]微電腦溫控氣炸烤箱32L 優惠專區：按此進入 [鍋寶]不鏽鋼滾輪披薩刀優惠專區：按此進入食材：麵團材料：高筋麵粉200g、速發酵母2g、帕瑪森起司粉 30g、義大利綜合香料1/2小匙、糖4g、鹽3g、水160g 調味：橄欖油1大匙、紅甜椒粉1小匙、黑胡椒粒1/2小匙做法： 1. 麵團材料混合成團，蓋上保鮮膜冷藏(發酵)隔夜。 2. 冷藏麵團回溫約30分鐘後，麵團撒上麵粉取出。 3. 將麵團桿成長方形，厚度約0.3公分。 4. 將桿好的麵團切成一條寬約1.5公分。 5. 拿起麵條頭尾往反方向輕輕扭轉，放在烤盤上。 6. 預熱烤箱180℃/15分，將扭好的麵條刷上橄欖油，再灑調味的香料。 7. 將麵包棒放入烤箱以上下火模式170℃/20分，待表面呈金黃色，出爐放涼即可。小撇步： 1. 麵團長時間冷藏發酵，能增添麵團香氣及風味。

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MIDORI美多莉吹風機，用過就一定會愛上他

2022-11-09 09:39:53

洗完頭不吹乾頭髮，當心引起毛囊炎、偏頭痛，甚至掉髮！現代人生活忙碌，常沒有時間好好吹頭髮，MIDORI美多莉吹風機結合高科技與以人為本的貼心設計，擁有超強風速、超大風量，能直達髮根、深入頭皮，使頭皮保持乾爽健康、減少掉髮，吹乾頭髮只要1/3時間，2億負離子更可讓頭髮不糾結，梳髮不掉髮，擁有柔順亮髮，讓吹髮變成一種沙龍級享受。

吹風機小教室

蘋果派

2019-10-02 11:38:01

傳統蘋果派源自歐美，表面是餡餅皮，裡面有切碎的蘋果，但簡易版的蘋果派食譜美味不減，使用起酥皮代替塔皮的繁複工序，不過肉桂粉還是不可或缺，搭配蘋果迸出經典的傳奇美味。強勁的熱氣流讓氣炸鍋成為一流的旋風小烤箱，簡易的蘋果派就此簡單美味上桌。

食材：蘋果、起酥皮、肉桂粉、白糖、檸檬汁、鹽、鍋寶氣炸鍋、烤盤

水果葡式蛋塔

2021-04-29 17:11:53

葡式蛋塔是葡萄牙的著名甜點，外皮層層酥脆，焦黑的蛋黃表面為其最大特徵，以往大家可能覺得做蛋塔很難，但有現成市售的酥皮以及方便的氣炸烤箱後，做蛋塔已經變得簡單，可列為新手增添信心必學的甜點之一，因為幾乎不會失敗。內餡還可以隨個人口味做變化，加入水果感覺又更健康，哎呀！可以安慰自己多吃幾個了。

食材：鮮奶油、鮮奶、白糖、市售蛋塔皮、雞蛋、奇異果、香蕉、智能萬用氣炸烤箱12L

鹽焗鮮蝦

2020-08-14 18:00:51

鹽焗是以鹽作熱傳導的介質使食材成熟，恆溫的特性保留了食物最原始的質地，經由鹽焗帶出蝦肉的彈性與口感，不須過度調味或繁複的做法，簡簡單單就能吃出天然的原汁原味。

食材：鮮蝦、粗鹽、白酒、鹽、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、鍋寶12L氣炸烤箱、瀝油不沾烤盤、烤網

椒香烤薄鹽鯖魚

2020-08-18 15:48:23

鯖魚本身含有豐富的脂肪，所以很適合燻烤。加以魚肉大多已經過鹽漬，也可以說是懶人料理的好幫手，直接下鍋煎或進烤箱都能吃出海味鮮甜。如果想再多點層次，只要再加二個秘密武器：白胡椒粉和米酒，不但能去腥調鮮，還能讓魚肉更具風味。

食材：薄鹽鯖魚、白胡椒粉、米酒、12L氣炸烤箱、瀝油不沾烤盤

巴達雅烤鳳梨雞肉串+石頭烤玉米

2021-09-03 12:26:31

居酒屋的美味烤雞肉串+石頭烤玉米，在家也能歡樂烤起來！雞肉加上鳳梨一起串烤，酸酸甜甜的滋味，不僅去油解膩，口感、風味也更有層次，尤其鳳梨含有豐富的鳳梨酵素，有助於幫助消化，讓您享受美食同時，也能減輕負擔。石頭烤玉米是許多人逛夜市必買的口袋名單，將特製的烤醬完美刷在玉米上，再用炭火烤出香氣四溢，光聞就讓人口水直流。運用氣炸烤箱的方便性，一道能源可同時享受兩道料理，想解饞的時候，不妨試一試。