著作: 洗腎飲食全書 本書榮獲衛生署國民健康局【健康飲食與運動類】健康好書推介獎 嬰幼兒健康飲食 本書榮獲衛生署國民健康局【健康飲食與運動類】健康好書推介獎 吃對營養順序孕媽咪好運又快瘦 7天吃對順序肚子一定瘦 瘦飲食 100道電鍋燉補湯最營養 孩子健康聰明就要這樣吃 專業經歷: 超視”請你跟我這樣過” 客座營養師 東森電視”五七同學會”客座營養師 聯合報:元氣周報 聯合晚報:瘦身廚房 自由時報《吃錯了,再營養也不夠》 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/dietitianLi
鍋寶好食光
「半熟」的意思就是蛋糕中間的巧克力不凝固,呈現流心狀態,微微加熱後切開,會呈現爆漿的誘人視覺享受。使用氣炸鍋做半熟蛋糕的訣竅就是,短時間內使用最高溫200℃來烘烤,達到外熟內生的狀態,情人節自己做一個給另一半,不但美味零失敗,更是心意滿分!