著作: 洗腎飲食全書 本書榮獲衛生署國民健康局【健康飲食與運動類】健康好書推介獎 嬰幼兒健康飲食 本書榮獲衛生署國民健康局【健康飲食與運動類】健康好書推介獎 吃對營養順序孕媽咪好運又快瘦 7天吃對順序肚子一定瘦 瘦飲食 100道電鍋燉補湯最營養 孩子健康聰明就要這樣吃 專業經歷: 超視”請你跟我這樣過” 客座營養師 東森電視”五七同學會”客座營養師 聯合報:元氣周報 聯合晚報:瘦身廚房 自由時報《吃錯了,再營養也不夠》 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/dietitianLi
鍋寶好食光
隨著天氣漸涼,來份營養滿滿的藥燉排骨,絕對是暖身補氣的最佳選擇。使用專門的藥燉排骨中藥材,如黨參、熟地,以及滋補的紅棗和枸杞,不僅美味還有助健康。
烹煮過程超簡單,只要先汆燙豬肋排去除雜質,接著把所有食材放入IH電子鍋,利用厚釜鍋慢慢燉煮,讓藥材充分揮發,每一口都能嚐到濃郁的藥材香氣和豬肉的鮮美,在家就能輕鬆完成一鍋香氣滿溢、滋補養生的美味湯品。