所有食譜,共有2筆:
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【燜燒罐】 玫瑰紅棗飲
食材:玫瑰花、紅棗、枸杞、沸水、超真空陶瓷燜燒罐800ml
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【電鍋】 菠菜豬肝粥
豬肝湯最好跟菠菜一起煮,營養才會更好吸收。利用電鍋先將中藥精華汲取出,再用炒鍋爆香、熬粥,此一做法可以將每樣食材的美味及營養都完整保留,且具補肝養血、明目潤燥,有良好的補益作用。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《養肝血、滋腎陰 中醫師推薦的養眼料理》內文。
食材:白米、豬肝、菠菜、清高湯或水、故紙花、穀精草、枸杞、川芎、鹽、香油、分離式電鍋