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  • 食譜-玫瑰紅棗飲

    【燜燒罐】 玫瑰紅棗飲

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    玫瑰紅棗飲中的玫瑰花活血、紅棗健脾養血、枸杞滋腎,是暖手腳養顏的優質茶飲。

    出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《冬天一到就手腳冰冷?靠食補改善冷底體質》內文。

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    食材:玫瑰花、紅棗、枸杞、沸水、超真空陶瓷燜燒罐800ml

  • 食譜-菠菜豬肝粥

    【電鍋】 菠菜豬肝粥

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    豬肝湯最好跟菠菜一起煮,營養才會更好吸收。利用電鍋先將中藥精華汲取出,再用炒鍋爆香、熬粥,此一做法可以將每樣食材的美味及營養都完整保留,且具補肝養血、明目潤燥,有良好的補益作用。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《養肝血、滋腎陰 中醫師推薦的養眼料理》內文。

    食材:白米、豬肝、菠菜、清高湯或水、故紙花、穀精草、枸杞、川芎、鹽、香油、分離式電鍋