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  • 食譜-​芋頭紫米糕

    【電鍋】 ​芋頭紫米糕

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    芋頭控看過來!中式傳統點心—芋頭紫米糕,Q彈飽滿的紫米,配上鬆軟綿密的芋頭,口感溫潤,味道不過於甜膩,在正餐後來上一塊,搭配茶飲一起享用就是頓完美的下午茶。

    芋頭紫米糕不只好吃還很營養,紫米富含花青素、膳食纖維,有助預防心血管疾病以及促進腸道健康;芋頭是良好的澱粉來源,富含多種維生素,具有很好的抗氧化效果。只要用電鍋就能完成,快來為家人精心製作這道健康又美味的精緻茶點。

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    食材:紫米、圓糯米、水、糖、奶油、酒、芋頭、鹽、糖、奶油、鮮奶油、萬用316分離式不沾電鍋、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

  • 食譜-花素蒸餃

    【電烤盤】 花素蒸餃

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    自己包素餃子營養又美味!愛吃什麼餡料都可自己作主。水餃是家庭冰箱常備的食物之一,懶得下廚的時候,煮上幾顆就能飽餐一頓,利用市面上現成的水餃皮,再炒上一盤喜愛的餡料,記得要多包一點放冷凍備糧喔。利用電烤盤的深鍋與蒸盤很快就能輕鬆完成,是一道相當快速的家常美味料理。

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    食材:乾香菇 、榨菜、豆乾、香菜 、青江菜、雞蛋、水餃皮、冬粉 、鹽、素蠔油、香油、白胡椒、多功能不沾電烤盤、原礦大理石紋不沾平底鍋、料理深鍋、不鏽鋼蒸盤

  • 食譜-雙仁粥

    【全營養自動調理機】 雙仁粥

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    酸棗仁、柏子仁,有助養心安神,加入中性補氣的紅棗,提供補血養心、健脾功效。利用自動調理機的烹煮模式,免看顧完成粥品,粥品細緻、保留全營養,最適合長輩日常養生食用。

    出自【話題專欄】醫師 陳俊如告別憂鬱的情緒,好好睡個好覺內文。 


    食材:白飯、酸棗仁、柏子仁、紅棗、水、全自動調理機