經典法式料理香橙煎鴨胸,是最適合情人約會時點的一道料理了,配上精緻的擺盤及餐具,既浪漫又美味。先以IH電子鍋定溫嫩化鴨肉,再以平底鍋煎出焦脆,佐上雞豆泥,最後用香橙的酸香來緩和鴨肉的臊膩感。這道美味的香橙鴨胸,料理步驟簡單不複雜,在家也可以輕鬆地展現出星級廚藝。
食材:鴨胸、橙汁、橄欖油、鹽、奶油白豆、開水、鹽、蒜頭、月桂葉、紅酒、鍋寶IH智能定溫電子鍋、多功能電動攪拌棒、Lumi系列不沾鑄造煎鍋
鍋寶好食光
早餐不想吃太油膩嗎?來顆芝麻包子吧!融合了美味與營養的台式傳統早餐,捨去油膩的絞肉,選用黑芝麻作為餡料,除了可以吃到黑芝麻獨特的香氣,黑芝麻富含礦物質、維生素、不飽和脂肪酸,還有可以抗氧化的黑芝麻素,特別適合女生食用,有效維持健康和美麗。
手工揉製的外皮Q彈有嚼勁,搭配香氣十足的內餡,再搭配一杯豆漿或牛奶,就是一份營養又飽足的早餐,大人小孩都愛吃的芝麻包子,快來試試!