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蓮子排骨湯
蓮子是夏天盛產的食材，營養成分非常高，有清心除熱助安定神經的功效。新鮮的蓮子中心的綠芽是苦味的來源，若是怕苦可以去除。但其苦味可以降火氣，自己可以斟酌，這道蓮子排骨湯夏天煮來喝是相當好的清熱解毒湯。
食材：排骨、蓮子、薑片、枸杞、水、米酒、鹽、分離式電鍋
蓮子排骨湯
蓮子是夏天盛產的食材，營養成分非常高，有清心除熱助安定神經的功效。新鮮的蓮子中心的綠芽是苦味的來源，若是怕苦可以去除。但其苦味可以降火氣，自己可以斟酌，這道蓮子排骨湯夏天煮來喝是相當好的清熱解毒湯。
食材：排骨、蓮子、薑片、枸杞、水、米酒、鹽、分離式電鍋
蓮子排骨湯
蓮子是夏天盛產的食材，營養成分非常高，有清心除熱助安定神經的功效。新鮮的蓮子，中心的綠芽是產生苦味的來源，若是怕苦可以去除，但其苦味是降火氣的來源，自己可以斟酌。這道蓮子排骨湯夏天煮來喝，清熱解毒功效相當好。
食材：排骨、蓮子、薑片、枸杞、水、米酒、鹽、分離式電鍋
