食譜-三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

  • 2016-08-17 16:53:32

杏鮑菇的口感極佳,在處理素食料理常會用來代替雞肉!富含膳食纖維可以改善便祕,並抑制脂肪吸收,是非常好的低卡食材。

食材:杏鮑菇、薑、辣椒、蒜頭、九層塔、麻油、米酒、醬油膏、水、白糖、香油、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

  • 2016-08-17 16:53:32

杏鮑菇的口感極佳,在處理素食料理常會用來代替雞肉!富含膳食纖維可以改善便祕,並抑制脂肪吸收,是非常好的低卡食材。

食材:杏鮑菇、薑、辣椒、蒜頭、九層塔、麻油、米酒、醬油膏、水、白糖、香油、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-地中海麵香蛤蜊麵

地中海麵香蛤蜊麵

  • 2016-08-17 16:41:44

用鑄鐵鍋煮義大利麵,最方便的莫過一鍋到底,不用換鍋超簡單!先爆香食材,再放入麵條和水(高湯、鮮奶油⋯⋯)蓋鍋煮滾,再用小火煮熟,鑄鐵鍋不容易散失水分,讓鍋內的食材本身水分完整保留,所有甘甜都留在裡面,最後開蓋再調味就可以了。

食材:蒜頭、牛番茄、貝殼麵、蛤蜊、水、九層塔、橄欖油、鹽

食譜-地中海麵香蛤蜊麵

地中海麵香蛤蜊麵

  • 2016-08-17 16:41:44

用鑄鐵鍋煮義大利麵,最方便的莫過一鍋到底,不用換鍋超簡單!先爆香食材,再放入麵條和水(高湯、鮮奶油⋯⋯)蓋鍋煮滾,再用小火煮熟,鑄鐵鍋不容易散失水分,讓鍋內的食材本身水分完整保留,所有甘甜都留在裡面,最後開蓋再調味就可以了。

食材:蒜頭、牛番茄、貝殼麵、蛤蜊、水、九層塔、橄欖油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-地中海麵香蛤蜊麵

地中海麵香蛤蜊麵

  • 2016-08-17 16:41:44

用鑄鐵鍋煮義大利麵,最方便的莫過一鍋到底,不用換鍋超簡單!先爆香食材,再放入麵條和水(高湯、鮮奶油⋯⋯)蓋鍋煮滾,再用小火煮熟,鑄鐵鍋不容易散失水分,讓鍋內的食材本身水分完整保留,所有甘甜都留在裡面,最後開蓋再調味就可以了。

食材:蒜頭、牛番茄、貝殼麵、蛤蜊、水、九層塔、橄欖油、鹽

食譜-地中海麵香蛤蜊麵

地中海麵香蛤蜊麵

  • 2016-08-17 16:41:44

用鑄鐵鍋煮義大利麵,最方便的莫過一鍋到底,不用換鍋超簡單!先爆香食材,再放入麵條和水(高湯、鮮奶油⋯⋯)蓋鍋煮滾,再用小火煮熟,鑄鐵鍋不容易散失水分,讓鍋內的食材本身水分完整保留,所有甘甜都留在裡面,最後開蓋再調味就可以了。

食材:蒜頭、牛番茄、貝殼麵、蛤蜊、水、九層塔、橄欖油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-地中海麵香蛤蜊麵

地中海麵香蛤蜊麵

  • 2016-08-17 16:41:44

用鑄鐵鍋煮義大利麵,最方便的莫過一鍋到底,不用換鍋超簡單!先爆香食材,再放入麵條和水(高湯、鮮奶油⋯⋯)蓋鍋煮滾,再用小火煮熟,鑄鐵鍋不容易散失水分,讓鍋內的食材本身水分完整保留,所有甘甜都留在裡面,最後開蓋再調味就可以了。

食材:蒜頭、牛番茄、貝殼麵、蛤蜊、水、九層塔、橄欖油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-地瓜五榖飯

地瓜五榖飯

  • 2016-08-17 16:00:25

地瓜含有豐富的營養,在日本有「長壽食品」的美稱,是物美價廉的代表食物。用鑄鐵鍋煮飯不僅節能又好吃,在燜煮的同時水分也會回到米飯,讓米粒膨脹口感更鬆軟。

食材:免浸泡五穀米、白米、地瓜、水、橄欖油、 鹽

食譜-地瓜五榖飯

地瓜五榖飯

  • 2016-08-17 16:00:25

地瓜含有豐富的營養,在日本有「長壽食品」的美稱,是物美價廉的代表食物。用鑄鐵鍋煮飯不僅節能又好吃,在燜煮的同時水分也會回到米飯,讓米粒膨脹口感更鬆軟。

食材:免浸泡五穀米、白米、地瓜、水、橄欖油、 鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-地瓜五榖飯

地瓜五榖飯

  • 2016-08-17 16:00:25

地瓜含有豐富的營養,在日本有「長壽食品」的美稱,是物美價廉的代表食物。用鑄鐵鍋煮飯不僅節能又好吃,在燜煮的同時水分也會回到米飯,讓米粒膨脹口感更鬆軟。

食材:免浸泡五穀米、白米、地瓜、水、橄欖油、 鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-香嫩雞腿飯

香嫩雞腿飯

  • 2016-08-17 15:27:11

最火紅的一鍋到底料理,煎完雞腿盛起後,直接接著拿來煮飯,不僅省去重複洗鍋的動作,還可將雞腿排的精華滲入米飯中,口口都是雞肉的香氣。

食材:長米、 橄欖油、去骨雞腿肉、蔥、水、米酒、鹽、香油、醬油膏、白糖、薑末

食譜-香嫩雞腿飯

香嫩雞腿飯

  • 2016-08-17 15:27:11

最火紅的一鍋到底料理,煎完雞腿盛起後,直接接著拿來煮飯,不僅省去重複洗鍋的動作,還可將雞腿排的精華滲入米飯中,口口都是雞肉的香氣。

食材:長米、 橄欖油、去骨雞腿肉、蔥、水、米酒、鹽、香油、醬油膏、白糖、薑末