食譜-港式臘味飯

港式臘味飯

  • 2016-08-24 11:30:29

一到年前,家裡開始積累了不少乾貨,像是臘肉、臘腸,除了炒個蒜苗,也可以直接煮成港式臘味飯,飯吸飽了臘味的香氣和油脂,大大的滿足味蕾。

食材:白米、肝腸、臘腸、水、沙拉油、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-帶你正確認識『鑄鐵鍋』

帶你正確認識『鑄鐵鍋』

  • 2016-08-24 09:49:04
什麼是鑄鐵鍋? 帶你從保養5步驟開始認識
  • 鍋具達人
食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26
上海菜飯是早期上海地區平民們的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包,材料中的青江菜和臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,這樣的風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-上海菜飯

上海菜飯

  • 2016-08-23 18:10:26

上海菜飯是早期上海地區平民的家常飯,將剩菜、白飯,加入點豬油攪拌後,就是打工時所攜帶的飯包。材料中的青江菜、臘肉、火腿都是上海飲食中的固有食材,風味也最適合搭配上海菜系的紅燒菜色。

食材:白米、水、金華火腿、青江菜、沙拉油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋

食譜-韓式拌飯

韓式拌飯

  • 2016-08-23 17:51:34

爽口開胃的韓式拌飯!據說是因為早期韓國媳婦地位較低下,媳婦不能與公婆、先生同桌吃飯,有時只能利用僅有的飯菜填飽肚子,所以也叫「媳婦飯」。

食材:白米、水、牛肉片、黑木耳、青江菜、豆芽菜、紅蘿蔔、韓國泡菜、白芝麻、韓式辣醬、沙拉油、醬油、白糖、香油