• 當歸羊肉粥

    2016-07-14
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    食譜-當歸羊肉粥

    當歸羊肉一般都是做成湯品,其實做成粥來當主食也很適合,藥膳的特殊香氣讓粥品散發一股幽甜清香,又不像台式鹹粥那麼膩口,相當開胃。當歸可以禦寒、調經、補血,與補氣滋陰的羊肉一起燉煮,在寒冷的天氣最適合來一碗!


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  • 玉米飯+牛肉丸子 (一鍋二菜)

    2016-07-14
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    食譜-玉米飯+牛肉丸子 (一鍋二菜)

    一鍋兩菜的懶人料理,最適合忙碌的上班族或者單身沒有大廚房的人。下層的玉米飯在蒸煮過程還可以吸收上層牛肉的鮮美湯汁,讓飯的味道更加有層次。這兩道料理全程只要使用電鍋烹調,完全不會有油煙,零廚藝也能輕鬆完成。


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  • 蜂蜜漬檸檬

    2016-07-14
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    食譜-蜂蜜漬檸檬

    檸檬含有豐富的維他命C是非常受歡迎的美容聖品,而蜂蜜有清熱、解毒之效,相當適合夏天飲用。

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  • 木耳炒鳳梨

    2016-07-14
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    食譜-木耳炒鳳梨

    木耳富含膳食纖維與多醣體,屬性偏寒涼正好適合夏天食用,搭配季節盛產的鳳梨,是一道爽脆開胃的夏日料理。

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  • 番茄牛肉糙米粥

    2016-07-14
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    食譜-番茄牛肉糙米粥

    糙米含有豐富的膳食纖維,容易有飽足感,相同重量下熱量較白米低,是優良的澱粉來源。番茄與牛肉的搭配為糙米粥增添風味,使用電鍋烹飪只需將備料丟入鍋中,不用在瓦斯爐旁守候,簡便又快速!

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