奇異果含有水果酵素，能幫助蛋白質類食物（像是肉、魚、豆、蛋類等）分解，促進人體消化、吸收，減少腸胃不適。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《調理脹氣的飲食療法 - 四大要點對症調理》內文。 

食材以含有葉綠素、膳食纖維的青江菜及不同種水果為主，可以幫助排便順暢。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲》內文。 

食材選擇多種蔬果，一杯滿足！

不同蔬果補充不同抗氧化植化素及水果酵素，鳳梨及奇異果屬於水果類，含有鳳梨酵素、奇異果酵素，可以幫助消化吸收以及腸道的蠕動；小黃瓜、大番茄、西洋芹則屬於蔬菜，屬高纖維食材，食材建議選擇多種蔬果，可以補充一日所需膳食纖維；不同蔬果含有不同抗氧化酵素及水果酵素，不只能幫助腸道清潔，也可以是春季減重瘦身排毒飲。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲》內文。 

番茄肉醬義大利麵是義大利麵最傳統的口味，以豬或牛絞肉為主要原料，並搭配各式辛香料及蔬菜，以番茄為基底製作茄汁肉醬，通常還會另加入番茄丁，與番茄醬的味覺相輔相成，也增加口感。使用不沾湯鍋，可以一鍋到底，且很好清洗，快跟著食譜來試做！

鍋貼店賣的鍋貼一次都煎整個鐵板，但使用冷凍水餃，也可以少量製作！只要挑選適當的鍋具，最好有不沾效果，把粉水調製完成，就能在四步驟內輕鬆完成個人份量的鍋貼！粉水下鍋形成冰花，倒扣到盤裡漂亮又有吸引力，自己製作可以少油低脂，享受美味也兼顧自己的健康！